0成本的5大抗炎营养，只有1%营养师知道！

在之前的科普里，索队曾强调过“慢性炎症”对身体的危害。普通炎症有利于身体恢复。

但是不断出现的“慢炎”，会造成身体压力大、触发更大问题（例如基础的代谢疾病），这好比是游戏中的debuff状态。

很多时候，我们要抵触的，就是这种不良炎症，参考文章：抗炎需谨慎！别浪费让你变强的“好”炎症！5分钟学会抗炎症的6个手段，助力你的免疫系统！

而维生素缺乏，会导致炎症反应的增强。为了防止杠精，索队在文章开头说明：本文非广告、仅针对维生素缺乏症。

本文内容仅代表作者观点，与公司立场无关。文章仅用于和读者交流、知识普及。部分专业词汇仅为引用专业知识，配图来自互联网，侵删。

维生素D价值：特殊的维生素，和很多炎症相关

什么人需要：缺乏太阳光照、年龄较大、免疫力低。

炎症影响：维生素D具有调节免疫系统的功能，缺乏维生素D与多种自身免疫疾病和增加的炎症水平相关，如类风湿性关节炎、多发性硬化症和炎症性肠病。

研究案例：研究表明维生素D的补充可以减少炎症标志物，如C反应蛋白（CRP）和白细胞介素6（IL-6）的水平（Aranow C, 2011）。

如何补充：见文章底部表格

维生素C价值：抗氧化维生素

什么人需要：缺乏新鲜果蔬摄入的人

炎症影响：维生素C具有强大的抗氧化作用，可以通过减少氧化应激来减轻炎症。维生素C缺乏与增加的氧化应激和炎症反应相关。

研究案例：研究表明补充维生素C可以改善内皮功能，降低炎症标志物水平，如降低CRP和白细胞介素8（IL-8）（Block G, et al. 2009）。

其他的抗氧化资料，可以参考索队的《抗氧化剂大全v1》（免费资料）。这是索队研发保健品的内部资料之一。

把资料提供给大家，是希望从大家这里，得到更多有价值的提问。

只需要你关注本号+添加索队，即可领取。

维生素A价值：和呼吸/消化系统的炎症相关

什么人需要：呼吸/消化系统容易患病的人、免疫力低。

炎症影响：维生素A对免疫系统有调节作用，特别是在维持黏膜健康和功能中扮演重要角色。维生素A缺乏与呼吸道和消化道感染的增加风险有关，这些病症通常伴随着炎症反应。

研究案例：研究显示维生素A的补充可以增强免疫应答，减少由感染引起的炎症反应（Huang Z, Liu Y, Qi G, Brand D, Zheng SG, 2018）。

如何补充：见文章底部表格

维生素B群价值：和心血管疾病/肥胖的炎症相关

什么人需要：减肥、缺乏新鲜果蔬摄入的人。

炎症影响：特别是维生素B6、B9（叶酸）、B12，这些维生素在氨基酸代谢中起着关键作用，影响同型半胱氨酸（一个与心血管炎症密切相关的氨基酸）的水平。

研究案例：缺乏这些维生素会增加同型半胱氨酸水平，进而增加心血管疾病的风险。补充叶酸和维生素B12已被证实可以降低同型半胱氨酸水平，从而减少炎症和心血管风险（Selhub J, 1999）。

如何补充：见文章底部表格

维生素E价值：和普遍的炎症相关

什么人需要：熬夜、年龄大的人。

炎症影响：维生素E是一种强效抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的损害，减少炎症反应。

研究案例：研究表明维生素E的补充可以降低炎症标志物，如CRP和白细胞介素6（IL-6）的水平，特别是在有慢性病症的老年人中（Devaraj S, Jialal I, 2000）。

如何补充：见文章底部表格

表格参考各位，我们应该通过优质食物，获得维生素！而非保健品！

另外注意，脂溶性维生素不建议大量摄入，容易中毒。

最后，再说一遍索队的目标：让100万中国人学会“平衡”生活。

如果你想咨询或领取免费资料，可以和我咨询。提出你的问题，帮索队完善《索队健康知识大百科》！