全世界销量最高的红酒,这只袋鼠是怎么红遍世界的
新世界量产型红酒的代表,黄尾袋鼠,澳大利亚的标志是什么?袋鼠!澳大利亚量产型红酒的标志是什么?黄尾的袋鼠!作为澳洲在全世界销量最高的红酒,黄尾袋鼠在国内同样很受欢迎,是“低端量产酒”的典型代表,我们今天就来尝一尝,这只袋鼠是怎样从澳洲一步一步蹦到全世界的。
外包装赏析,这瓶红酒线下卖78一瓶,线上电商价应该还会便宜一些。瓶身外观较为平实,黑色的瓶身,黑色为主体的酒标,非常好辨认的黄色袋鼠标志,整体设计偏简洁。
看一下瓶封,灯光下能看到一只凸起来的袋鼠。瓶口没有使用软木塞,而是螺旋盖。新世界红酒大多对于螺旋盖更为偏爱,关于哪个更好早有争论,不过其实并无优劣之分,螺旋盖的密封性更好,但软木塞更适合红酒的熟化。
虽然并没有太大的区别,但对于大批量工业化生产的酒来说,每降低一分钱都能减少一大笔开销,螺旋盖开起来方便,也能降低成本,对于低端酒来说还是比较合适的。
我们买到的这瓶黄尾袋鼠是赤霞珠和梅洛混酿的,这种混酿方式是法国波尔多红酒常见的搭配。虽然不是澳洲最出名的西拉,但赤霞珠+梅洛的经典搭配一样非常值得期待。
拧开螺旋盖准备开喝,这款只要几十块的黄尾袋鼠有着非常出色的果香,就是那种澳洲红酒“标配”的浓郁果香气,很抓人鼻子的那种感觉。除了甜美的黑色水果香气外,还能嗅到类似咖啡的甜香气,虽然不是特别标准,但确实能在这个价位的红酒里嗅到咖啡的香气,必须要给个赞!
喝一口泛着甜香的红酒,口腔里满是香气,口感也饱满顺滑,不过完全感受不到单宁的存在,没办法,对于这个价位的大部分红酒来讲,顺滑易饮是主要目的,这酒喝起来偏甜美浓郁,口感还是不错的。
另外这款红酒的背标“干型”这里存疑,黄尾袋鼠绝大部分的酒款都是半干型而不是干型,而且这瓶黄尾袋鼠喝起来甜度是超过了一般干红的。
咂咂嘴,感觉回口也还行,虽然持续时间不太长,但是香气还算纯正,饱满甜美的感觉还是很好接受的。不过成也甜美失也甜美,总的来说,这款酒给人的感觉就像一块肥美却有点腻口的红烧肉,喝多了始终还是有点腻人啊。酒商倒是也非常清楚它的定位,所以卖的也不贵,基本就是低价走量的路线。
总结,如果完全没接触葡萄酒的话,这款酒也许你可以尝试一下。黄尾袋鼠属于新世界葡萄酒“工业化”的典型代表,口味上尽力照顾入门者的类型。虽然表现不错,就是喝起来有点太“人工”了,甜美得有点儿“刻意”。如果你已经喝过一些葡萄酒,并且也接受葡萄酒的风格和特色,那么这时候就不用再选它了,就像已经习惯了手工咖啡的人,很难再接受速溶咖啡了。