增肌刷脂，必须要喝蛋白粉吗？80%的健身者都弄错了...

健身的人越来越多，蛋白粉的全球销量也突破历史，达到900多万，不管男女老少，只要健身基本都会接触到蛋白粉。

那么究竟有没有必要选择蛋白粉，今天为你全面解答！

1、肌肉的增长原理

蛋白粉之所以越来越受欢迎，很大原因是帮助提高蛋白质的摄入，蛋白质是促进增肌必不可少的宏观元素。

之所以蛋白粉广受健身人士青睐，主要便是因为蛋白质，是促进肌肉增长必不可少的关键营养元素。

人体的肌肉细胞都是蛋白质所构成的肌原纤维，当训练之后肌肉收到刺激和破坏，最缺的就是蛋白质，可以说充足的蛋白质是增肌的必要条件。

2、蛋白粉的真正作用

在正常的生活中，均衡的饮食是可以满足日常蛋白质所需，让身体保持健康。但是当健身后，高强度的训练让身体更需要蛋白质修复，单纯的靠食物摄取足够的蛋白质非常难，所以蛋白粉就随之而生！

2017年，在《英国运动药理杂志》的一份关于“蛋白粉摄入与健身、增肌效果”统计研究中。统计了1800个健身对象，每周规律的三次训练，每次训练7个动作，循环4组。一组人的蛋白质摄入约每公斤体重乘以1.4克，将近正常人饮食蛋白质摄入的一倍；而另外一组则以同等热量的碳水化合物为主。最终，额外补充蛋白粉的那组肌肉明显增加，瘦体重和代谢率都得到更大的提升。

3、蛋白质没吃够=白练

当你在健身房内努力卧推、深蹲时，是一个对肌肉造成破坏、撕裂的过程，而当肌肉修补、复原之后，就会变得更加强壮粗大，你也就可以逐渐适应更大的重量，这也就是我们说的“长肌肉”的过程。

蛋白质是组成肌肉的“砖石”，因此只有多吃含蛋白质的食物，才能帮助你肌肉更好地生长，相反地，如果蛋白质摄入不足，肌肉不但不会生长，反而有流失的可能性。

但如果想靠饮食达到这么高的蛋白质摄入，每天吃鸡蛋就得吃十几二十个，更别提其他蛋白质含量低的食物了。

尤其如果你胃口小，靠吃肉补充蛋白质又怕发胖，光靠食物摄入足量蛋白质是比较困难的。

除了肌肉生长的需要，蛋白质还有极强的饱腹感。有些人控制饮食的期间非常容易饿，吃等量的蛋白质和碳水化合物，一定是蛋白质带来的饱足感更明显。

而且碳水是快速消化的食物，消化蛋白质难消化，需要额外20-30%的热消耗，所以想减肥的人多吃蛋白质，抗饿又容易刷脂。

3、如何选择蛋白粉？

无论你是增肌还是减脂，都需要额外摄入蛋白来维持平衡，如果仅从日常生活中摄取，每天吃鸡蛋吃到撑不太现实，这时候一杯蛋白粉是你的不二选择。

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纯臻主义比常规蛋白粉工艺更成熟，为身体缓慢提供氨基酸，保证长效的蛋白质供应。

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相当一次吃了10个鸡蛋，

并且脂肪含量特别低，

更好的吸收利用率。

无论你是增肌还是减脂，

或是为了保证身体健康，

都需要额外摄入蛋白来维持平衡，

每天早上来一杯缓释蛋白，

开启美好的一天！

除了营养健康，

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