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苏联粮食危机是怎么回事 苏联为何无法解决粮食问题

2021-07-14 来源: 历史资料网 原文链接 评论0条

袁隆平老先生的离世让全中国人民都感到务无比的痛心,全国人民都在悼念袁隆平老先生,因为我们每一位中国人都知道,都能深刻的理解到粮食对于我们国家的安全有着多么重要的作用,所以我们每一个人都非常的感恩袁隆平老先生。正是因为老先生的杂交水稻,才让我们真正的能够把握住国家粮食安全的命脉。

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美国著名政治家基辛格曾说:“如果你控制了石油,那么意味着你控制了所有国家,但如果你控制了粮食,那么就意味着你控制了所有人。”利用石油和粮食打击对手,美国深谙其道,最大的成果就是搞垮了苏联。

这是个悲伤的故事。普京有一句名言:“谁不为苏联解体感到惋惜,谁就没有良心。谁想回到苏联,谁就没有脑子!”

在1967年10月,勃烈日涅福在纪念十月革命50周年的演说中,首次提出了要将苏联建成“发达社会主义”社会的目标。到1975年,苏联宣布已建成发达社会主义。1971年的国际石油价格为1.8美元/桶,到了1973年初就涨到2.95美元一桶,在当年的年底突破了12美元一桶。到1975年,苏联的石油产量已经超过美国,成为世界第一大产油国。

到了1978年,国际石油价格已经突破了20美元一桶,当时苏联有一半外汇是出口石油赚回来的。1982年的时候,苏联处于鼎盛时期,达到经济社会建设的巅峰。基本实现了免费教育医疗住房、休假和养老制度。很多排号了十几年的国营职工也有了体面的住房,购买了像样的家具、服装甚至汽车。

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苏联的零售生活用品采取计划生产和国家补贴,到1985年的时候,苏联国内的各类消费品补贴已高达730亿卢布,占到国家预算18%,比军费还高。当时苏联每10户人家拥9台电视机,6台冰箱,4辆小汽车。那时候,仅首都莫斯科市就有80万辆私人小汽车,这个数量,北京好像在2000年以后才达到。

在80年代初,苏联手握巨额石油美元,经济实力飞涨,走上了国力和军力的巅峰期,膨胀地不行不行地。苏联国民经济也极度繁荣,整个国家的钱多得需要全世界乱扔。夸张一点说,那时候苏联基本上就是躺着数钱玩,楼上楼下,电视电话,郊外有别墅,拉达、尼瓦小汽车,每年的全薪休假和全民医疗福利。但是苏联缺粮食,缺食品,缺日用品。

不过,时任美国国务卿的乔治·舒尔茨曾经低调地说:“苏联式的强大,军备竞赛都不算什么,农业才是关键,克里姆林宫马上就会有代价地换口粮”。以后事实证明这句话并非空谈。美国人是非常敏锐的,对待粮食问题是非常认真的。粮食战略,有时候比核弹、轰炸机和航空母舰还要有威力。一定程度上,当年苏联就是被自己和美国用粮食玩死的。

苏联存在着极为明显的弱点,那就是粮食。提起苏联这个国家,人们对其的第一个印象就是强大,在世界上能和美国抗衡的国家本就没有几个,当年苏联能做到这一步,他们毋庸置疑是强大的。但苏联却长期面临着粮食不够吃的问题。

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好多人听到俄罗斯目前已经成为世界最重要的粮食出口国,似乎感觉很惊诧。他们甚至还问,以前俄罗斯不是大量进口粮食吗?

其实,苏联各加盟共和国,包括俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦,发展农业条件得天独厚,总耕地面积超过1.2亿公顷,位居世界前列。早在沙俄时期,俄国就是世界最大产粮国和最大粮食出口国了。在斯托雷平执政时期,俄国的粮食产量超过了阿根廷、加拿大和美国粮食产量的总和,成为欧洲最大的粮食出口国,出口粮食占据国际市场份额的45%。俄国军队参加第一次世界大战的绝大部分军费,都来自于售卖粮食。

目前,俄罗斯粮食产量连续多年保持1.3亿吨的水平,人均近1吨粮食,是世界第一小麦出口国,第二大粮食出口国。现在的俄罗斯,食品极大丰富,尤其是粮食,肉类,水产,蛋奶,价格和供应比中国做的还要好得多。

俄罗斯这种土地肥沃、耕地辽阔的国家,如果连粮粮食都搞的缺乏,是不正常的。俄罗斯只是在苏联时期才缺粮,也只在苏联时期才大量进口粮食。

是1937年的苏联集体农庄,进行社会主义劳动竞赛的场景,浪漫热烈的集体劳动,旁边是助兴的乐队,这张著名的照片曾经让当时的整个欧洲社会主义分子激动不已。在苏联时期,集体农庄的社员,每年只需要出工超过100天,就算完成了全年的劳动定额。至于农庄是否欠收,种什么怎么种,粮食是否来不及收割烂在地里,跟社员一毛钱关系都没有。

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十月革命前的沙皇俄国,农业十分落后,是世界最大粮食出口国。十月革命后的苏联,农业非常发达,种子化肥机械化,美好的集体农庄,是世界最大粮食进口国。苏联解体后,俄罗斯农业乱改私营,又一次成为世界最大粮食出口国。

由于大量出口石油对经济增长的刺激,也由于全民高福利带来的旺盛需求,苏联对于粮食的需求与日俱增,除了口粮外,苏联还需要大量的饲料粮,从70年代末开始,苏联每年消耗饲料粮约8500万至1亿吨,占粮食总消费量的近一半,在国内产量无法满足需求的情况下,大量进口粮食特别是饲料粮便成为必然选择。除了玉米燕麦等饲料谷物,苏联还大量进口真正的粮食,1972年苏联进口小麦1559万吨,1975年进口了1010万吨,1979年进口1212.5万吨。

如果没有石油价格的上涨,维持脆弱的经济基础、国内外不利的经济环境,苏联体系早就在70年代彻底崩溃了。到1970年代中期,苏联成为世界第一大石油出口国的同时,也成为世界最大的谷物和食品进口国。苏联拥有世界最大的黑土带,却无法满足本国人民的粮食需求。尽管与西方存在你死我活的意识形态斗争,但苏联已被深深地卷入西方主导的国际贸易体系之中。

苏联直到解体也没有真正认识到粮食安全的重要性,反而越来越依靠进口农产品。没人在乎粮食从哪里来,毫无粮食和食品来源安全的概念,只要能买到就行。例如美国大鸡腿在苏联市场上横行过很长时间,那时候苏联每年从美国进口4亿美元的冻鸡肉。

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食品危机?没有的事,何不食外国肉糜?买就行,多容易啊!

苏联的经济状况直接取决于世界油价和谷物价格的波动,取决于世界对石油和粮食的总体需求态势,取决于美国等西方国家的价格和供应操控。到1985年,世界石油价格开始狂跌,之后就长期低迷。恰好这几年苏联粮食连续减产,这导致苏联经济雪上加霜,不得不用石油换取外汇,再用巨量的外汇进口粮食。

1982年11月7日,苏联的国庆节,莫斯科的多数大型国营食品店都没有黄油(就是纯奶油啦)和奶酪出售。只在小型国营食品部能偶尔买到,但每人只限400克,并要排长队。肉、蛋和香肠的供应也是如此。由于食品缺乏,当时苏联每个家庭平均每天需要两小时去排队购买食品,很多国营企业职工会在工作时间脱岗跑出去排队,仅仅是因为听说哪个食品部刚刚到货了少量香肠和鲱鱼。在困难时期的俄罗斯排队,我深有感触,90年代初曾经排队2小时,只买到两三公斤发芽的土豆,因为市场上实在没啥东西。

美国和西方趁机操控对苏的粮食贸易,让苏联陷入了产油越多、粮食越少的恶性循环。当时苏联一半以上的外汇收入是石油出口赚的钱,但转手就要用一半以上的外汇进口粮食和食品。随后,苏联挺不住了,被迫与美国签署了《中导条约》,销毁全部中程弹道导弹,以换取西方的粮食供应。

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苏联的工业体系完全为军工服务,经济结构非常不合理。到了戈尔巴乔夫改革时期,苏联完全陷入了用增产维持石油美元收益的怪圈。经济结构失衡,工业技术工艺落后。苏联在80年代初已形成极度的军工经济特征。军品占机器制造业的60%以上,军事支出占国民总产值23%,到80年代末上述指标分别提高到80%和28%。

1985年的苏联,实质上已经沦落为一个依靠石油换取食物的落后国家。所有这一切,导致苏联人民饱受生活物资短缺的痛苦,经济接近崩溃、民间怨声载道。

五年以后,苏联灭亡了。

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