全墨最低价！5刀畅吃意面咖喱，墨尔本最接地气餐厅，重新定义「性价比天花板」！（组图）

现在墨尔本的一顿饭都是15刀起步，一杯咖啡也是5.5刀+...所以老墨消费降级，买了摩卡机自己煮咖啡，也尽量减少外食。

没想到墨尔本居然还有这么个地方，完全不受物价影响，餐厅里所有东西只需要5刀！

Heart of Carlton咖啡馆位于Lygon St，一直以来都以真诚待人。

7年来，这家店的菜单价格纹丝未动：意大利面、咖喱、法式长棍面包和冰沙，每一样只需5刀。

虽然过去两年全球通胀飙升，酒店行业成本几乎翻了几番，大多数餐馆都不得不涨价应对从西红柿到咖啡豆的涨幅，Heart of Carlton却丝毫不为所动。

咖啡店老板希望这里能成为一个让形形色色的人们都能坐在一起的平台，无论是大学生、家庭游客，还是街头的流浪者。

店里的场景温馨又热闹：书架上堆满了书籍，墙壁上挂满了爱心涂鸦，天花板上装饰着各种乐器和手工装饰，就像走进了一位朋友的家。

“我们实际上并不称他们为顾客，他们现在只是人和朋友。”

物价上涨对于越来越多澳洲人来说，外出就餐已经无法实现。 

Finder最新研究显示，四分之三的澳洲人已经改变了饮食习惯，近一半的人减少了外出就餐和购买外卖的次数。

像Heart of Carlton这样的小餐馆并非孤例，Thornbury的Cafe Gummo也采取了类似的经营模式，每周二晚推出5刀的汤品和罐装啤酒。

现在这样的平价小馆子真的不多了，果然真诚才是必杀技，老墨一定要去支持一下！