墨CBD这家60年的美食店关门了,大批顾客心碎,“一个时代结束了”(组图)
已开始想念
墨尔本最后一家希腊咖啡馆之一——位于市中心Lonsdale St的International Cakes,在经营了六十年后正式关门。
很多人每天路过,都会被他橱窗里琳琅满目的糕点所吸引,
本周一,它服务了最后一位客人,
而备受欢迎的长期店主Bill Batzogiannis也正式宣布退休,标志着这家自1960年代以来一直是当地希腊社区重要组成部分的咖啡馆,划上了句号。
75岁的Batzogiannis在店门口贴出了一封感人至深的告别信,感谢多年来顾客们的支持:
“我们珍惜与每一位忠实顾客建立的关系,衷心感谢大家多年来的支持。你们对我们的信任与忠诚是我们成功的动力,我们对此深表感激。为你们服务、成为你们生活的一部分是我们的荣幸。”
随着1990年代墨尔本希腊区的逐步城市化,许多希腊商家纷纷迁走,而International Cakes成为这片区域的最后一个希腊文化遗留地。
该咖啡馆的关闭,留下了几代澳洲人对其美味的挞、蛋糕、巴克拉瓦以及热情的服务的美好回忆。
Batzogiannis承认,他五年前就曾考虑关店,但最终为了社区的需要,特别是在新冠疫情后的墨尔本经历了六次封城,他决定坚持下来。
“这个城市在封锁期间受了很多苦,我必须继续营业。”他说道,“我没事,只是觉得该退休了,是时候休息了。”
Batzogiannis于1960年代移民澳洲,成为当地的传奇人物。
许多听到International Cakes关门消息的老顾客感到心碎,他说:“自从他们知道我们要关店,大家纷纷前来购买我们所有的蛋糕。
他们在这里长大……成千上万的顾客曾在这里订购蛋糕,
我的顾客都是最甜蜜的。”
社交媒体上也充满了对Batzogiannis和International Cakes的深情致敬,许多人分享了自己在这家咖啡馆的美好回忆。
一位顾客留言:“祝你一切顺利,Bill。你一直是位绅士,也是朋友,享受退休生活吧。”
另一位顾客写道:“小时候10岁、11岁的时候经常跟家人来这里。美好的回忆,难以接受它的消失。”
还有人感慨道:“感谢International Cakes多年来带来的美好回忆。”
一位顾客表示:“近年来每次去城里时,这里都是我的希腊避风港。”
许多老顾客也纷纷表示,咖啡馆让他们回忆起“那些美妙的生日蛋糕和周末的到访”,
并称Batzogiannis是“一个拥有金子般心灵的绅士”。
“又一个标志性场所倒下了,真是悲伤。实在令人心碎。”有人写道。