癌细胞“讨厌”6种碱性食物？别舍不得吃，建议转告家人（组图）

在当今社会，随着生活节奏的加快和环境污染的日益严重，癌症已成为威胁人类健康的一大杀手。虽然医学界在癌症治疗方面取得了显著进步，但预防始终优于治疗。

近年来，越来越多的研究表明，饮食与癌症的发生密切相关。其中，碱性食物因其独特的抗癌特性而备受关注。本文将为您详细介绍癌细胞“讨厌”的六种碱性食物，并探讨碱性食物的种类及其对人体健康的影响。

医学越来越发达，为何癌症却逐年增多？原因很简单，了解不吃亏

1.环境因素

现代工业发展迅速，人们在享受便捷科技的同时，也遭受到了环境恶劣带来的后果。由于各种工业污染、各种电器辐射的存在，机体细胞癌变率增加，癌症率也相应增高，所以现在患癌症的越来越多。

2.烟酒获取过多

越来越多的人出现癌症，可能是经常大量吸烟喝酒引起。烟酒有害物质含量丰富，摄入过多对重要器官功能提高不利，还会降低自身免疫力。

很多人患上肺癌、肝癌等，就和这种不良生活习惯有关。如果可以戒烟戒酒，通过减少有害物质获取保持重要器官功能正常，癌症患病率才能降低。

3.疾病没有及时治疗

越来越多人出现癌症和疾病不重视治疗有关，很多类型的疾病刚开始症状不明显，只是小问题。

但是在忽略疾病治疗，放任不管的情况下疾病会越发严重，甚至转变成癌症带来身体伤害，特别是有肠道腺瘤样息肉，要通过手术切除息肉来降低肠癌的患病率。

如果有乙肝这种疾病在发展，也要通过合理的治疗来控制病毒的复制，否则肝癌患病率会增高。

4.人口老龄化严重

依据最新一次的人口普查结果，也就是第七次全国人口普查结果， 60岁及以上人口占比高达18.70%，其中65岁及以上人口占比高达13.50%。

从上面的数据可以看出，人口老龄化愈加严重。随着年龄增长，老年人的身体机能会逐渐下降，随之免疫力也下降，容易罹患各种疾病，包括癌症。

什么是碱性食物？

碱性食物是指食物中含有较多的钾、钠、钙、镁等矿物质元素，经过消化后，其代谢产物是偏向碱性的。

从营养学角度来看，人体在摄入这些碱性食物后，它们能够中和胃内过多的酸性物质，维持体内的酸碱平衡，有助于维护身体健康。

此外，碱性食物还具有多种益处，例如，它们富含膳食纤维和维生素等营养素，能够促进胃肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病。此外，它们还能够促进体内毒素的排出，提高身体免疫力，预防癌症等疾病。

癌细胞“讨厌”6种碱性食物？别舍不得吃，建议转告家人

1.胡萝卜

很多人都知道日常生活中常吃点胡萝卜，能给身体带来很多好处，但由于胡萝卜的味道相对比较特殊。所以大多数人也不怎么爱吃，胡萝卜能够为身体补充较为全面的营养物质，同时还有助于预防结肠癌，直肠癌，乳腺癌等多种疾病。

2.大蒜

大蒜作为厨房中的常客，经常被人们当做调味品来吃，大蒜具有提味提鲜的效果，营养价值较高。其中的大蒜素进入身体后能够有效促进全身的血液流动，提高机体新陈代谢功能，有效预防血栓和动脉血管粥样硬化的发生。

常吃大蒜还能中和胃酸，减少肠胃中酸性物质的分泌，保护胃壁黏膜，抵御炎症的扩散和侵入，提高自身免疫功能，降低癌症的发病率，让身体更健康。

3.彩椒

彩椒，又名青椒、柿子椒，它的维生素C含量是西红柿的8~15倍，在众多蔬菜中位居前列，彩椒不仅能够刺激味蕾、增强食欲，帮助肠胃更好的消化食物，还能够增强机体免疫力。

阻止有关细胞的新陈代谢，而且还能终止细胞组织发生癌变，降低癌症细胞的发生几率，就算本身患有癌症，也可以适量吃些，帮助抑制癌细胞的增殖和扩散。

4.海藻

海带和裙带，紫菜等海藻类的物质都含有抵抗癌细胞的效果。研究发现，身体与癌细胞的患者血液呈现酸性，而海带含钙量比较多，能够使血液的酸碱度调节，起到抗癌、防癌的效果。

同时，所含的纤维不容易被消化和吸收，能够增加排便量，使身体的某些致癌物质更好的排出，对于抵抗癌症有保健的功效。

5.蘑菇

菌类食物是生活中常见的防癌食物之一，比如口菇、香菇等菌类。这类食材富含多糖体类活性抗癌物质，不仅有利于提高人体抗病能力和免疫力，同时还有利于预防癌症。不仅如此，适当食用双孢菇，还能促进术后伤口愈合、预防败血症。

6.西兰花

西兰花富含维生素C、维生素K和纤维素等营养物质，具有抗氧化和抗癌的作用。虽然有些人可能对其味道不太喜欢，但可以通过烹饪方法的变化来改善口感，如蒸煮、炒炖等，使其更加美味可口。

癌症不等于绝症！

目前癌症的治疗效果相较以前有较大的进步，包括手术、放疗、化疗以及最新的免疫治疗、靶向治疗等治疗方式的使用。

能够治愈较多早、中期的癌症，使晚期的癌症向慢性病转化，慢性病即像糖尿病、高血压一样的疾病，患者可带病长期生存。癌症的治疗技术还在不断的进步，治疗效果也越来越好。

经过医疗技术的进步，将来部分癌症患者或许能够得到治愈，晚期癌症患者也能够获得长期生存。

饮食与健康息息相关，选择正确的食物对于预防癌症至关重要。本文介绍的六种碱性食物，不仅美味可口，而且营养丰富，具有显著的抗癌作用。

将这些食物纳入日常饮食，保持均衡、多样化的饮食习惯，有助于降低患癌风险，维护身体健康。别忘了将这些宝贵的信息分享给您的家人和朋友，让更多的人受益！