超好吃！墨网红面包店推新品，澳洲热门巧克力含致命过敏原，超市商品份量减少，价格竟不变？（组图）

喜欢吃巧克力的小伙伴注意了！

这家墨尔本超火巧克力品牌出现问题……

01

巧克力品牌Koko Black被召回

澳洲本土巧克力品牌 Koko Black的三种口味因出现未标明的过敏原问题，现已在全澳范围内召回。

据称，这些巧克力内可能含有大豆，但在包装上并没有写明。

其中，Koko Black的N° 30焦糖白巧克力以及Goldie Pops的蜂蜜焦糖巧克力爆米花均已召回。

同时被召回的还有Australia Native Collection澳大利亚本土系列的一种口味，内含有焦糖白巧克力、坚果和蜜糖蜂蜜碎，也可能含有隐藏的过敏原。

三种产品在全澳线上线下门店均有售。

以上产品最佳食用日期为2024年3月30日及以前的所有产品，均在包含在召回范围内。

对大豆过敏或不耐受的小伙伴们在购买这些产品时一定要细心检查包装哦。

已经购买了该产品的小伙伴请立即停止使用，并应将产品退回购买地点并获得全额退款。

除了巧克力有问题，澳媒最近还发现，超市里的这些产品竟然离奇“缩水”了？

02

澳超市商品份量减少

28岁的Neal Chauhan是一位“通货膨胀”专家，也是Toy Soldier Marketing公司的创始人。最近他发现，超市里出现了严重的Shrinkflation现象。

Shrinkflation是指品牌开始减少商品份量，但保持价格不变，因此消费者同样的价格会在不知不觉间买到更少的东西。

这其中，最经典的例子就是雀巢咖啡的烘焙咖啡粉，质量从300克降至250克，但价格却没变。

雀巢咖啡甚至还在250克的瓶子上贴上了“NEW SIZE”新尺寸的标签，导致很多消费者不会注意质量减少，只会以为是包装有什么变化。

Glad Wrap的保鲜膜“超值包装”得长度也缩减了25%，从400米缩短到300米。

但包装并没有什么区别，很多消费者也完全看不出来。

新瓶装可乐的容量减少了15%，虽然经过对比很容易发现瓶身大小的差异，但很多消费者也很难注意到这一点。

Pringles品客薯片则更“小心”，虽然薯片从165克“缩水”到134克，但它们并没有缩小包装，而是把薯片做得更小了。

Smith’s的薯片也不能幸免，在过去几年里质量从200克降至170克。

奥利奥和Arnott’s的饼干馅料自首次推出以也似乎减少了一半。

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就连大家常吃的麦片Weet-Bix也在不知不觉中“缩水”了：Weet-Bix超值包装的质量从1.5公斤减到1.12公斤。

Chauhan说，一般人在逛超市的时候都会直接抓起商品扔进购物里，100克对于很多消费者来说并不会造成什么太大的差别。

很少有人会真的拿着商品摇来摇去、判断重量，也很少有人真的关注商品质量到底有什么变化。

不知道以上这些变化你都注意到了吗？

另外一边，墨尔本这位超好吃面包店即将推出新品啦！老墨替你提前看了看他们都有什么特色~

03

墨明星面包师推出新菜单

墨尔本厨师出身的明星面包师Brigitte Baird上个月将自己广受顾客喜爱的面包店Altobakes，搬到了Maidstone St附近的Harrington Square。

Altobakes标榜的是现做现卖，大部分当天出售的产品都是从零开始制作，为的就是给顾客提供最好、最新鲜的产品。

现在，Altobakes即将推出更多新品法式酥皮甜品。

这款苹果泡芙就是其中之一~作为馅料，Altobakes将新鲜的苹果融在肉桂焦糖酱中慢慢烘烤，包裹在黄油片状的酥皮上。

上面有生糖，里面有生奶油，咬一口香酥满嘴，让人欲罢不能！

Altobakes家最热门的还是牛肉馅饼和香肠卷，Brigitte说，这两款的销量几乎是其他所有甜口烘焙产品加起来的两倍还多！

牛肉馅饼和香肠卷都由Laverton围场直供肉制成，肉质香且嫩，不容错过。

甜口的香草片，焦糖蛋挞，黄油巧克力软糖饼干，热果酱肉桂甜甜圈也十分诱人。

更让人没想到的是，这家面包店也卖托盘披萨！

据说他家的咖啡也非常棒，住在Altona附近的小伙伴快去打卡吧！

店名：Altobakes

地址：11 Harrington Square, Altona VIC 3018

营业时间：周二至周日 7:30am-2pm