一个韩国小伙到中国的创业之路(组图)
我是小洙,90后韩国人。读大学时,我就身兼多职,因为认识了一位中国朋友,竟疯狂地跑来中国生活。
到四川没多久,我就遇上地震,因为之前从未经历过这样强烈的地震,所以差点以为没命,结果大家很淡定。时间久了,我发现中国跟我的想象中不一样,并越来越喜欢它。
后来,为满足自己的挑战心,我从零开始一步步创业,一口气开了两家店,发现创业苦中作乐。希望我的经历,可以带给你在职场上更多的思考。
(我做模特时的照片)
1991年,我出生在韩国。家里有一个亲哥哥,学习优异,是延世大学的博士生,一直是我的学习榜样。母亲是茶叶老师,父亲是普通的公司职员。我们一家四口,感情很好。
自懂事起,我就特别心疼父亲,他总是起早贪黑,在我眼里,他几乎从未休息过,连周末都不放假。
到了18岁那年,我决定要靠自己的双手去挣学费和生活费,减轻家里的负担,于是,便一个人去了釜山大学上学。对于我来说,大学是一个很重要的成长地方。
(兼职以外的时间会做一些运动)
大学期间,因为对不同的事物充满好奇心,我接触了各式各样的兼职:
在手机、服装和建筑材料店里做过销售;当过冰淇淋店、咖啡店的员工;给高中生做课外辅导;在建筑施工现场当过临时工;做保姆,照顾一个5岁有多动症的孩子。
我这个人有一些完美主义,什么事都想努力做到最好。但是,在校外做这么多兼职时,我的学习却没有因此落后,反而连续拿了4年的奖学金。当时全校只有两个名额可以去首尔大学当交换生,我有幸获得了其中一个名额。
我的专业是工业工程,其中有两年,我经常参加当地举办的“语言交换帮助”活动,主要是帮助来韩国的中国留学生学习语言,以便他们更快的适应留学生活。
(在咖啡厅和中国留学生见面)
上大学初期我不会中文,但认识了许多中国的朋友,对中国特别有好感,希望将来有机会到那里旅游,所以萌生了学中文的想法。
在这样的环境下,也考虑到多门技能可以更好地就业,于是,我果断去考了HSK《中文水平测试》,并拿到了5级高级证书。
在学校的理科生群体中,能考到这样级别证书的学生少之又少,这也为我后来去中国创业打下了坚实基础。
2016年,我终于本科毕业,一拿到证书就立即投入到工作当中。
大部分的韩国人,都向往能够在大企业工作,当然,我也不例外。当时很想进入三星、现代等知名企业,因此投了许多简历。通过层层选拔,最终被现代公司录取。
进入公司以后,我在采购事业部担任重要的一员,并拿到了在韩国算很好的工资待遇。这一待,就是6年。
(在韩国上班时的照片)
这看起来很光鲜亮丽,我也以为自己已经充分优秀。其实,在公司里,比我优秀的人比比皆是。我便时常想,如果有一天,我从公司独立出来的话,以我目前拥有的能力,能做些什么呢?
其实,在打工期间,我曾有过一段低潮的日子,主要是源自于个人的心理压力。后来,多亏一位中国朋友的开导,带给我各种正能量,我才真正走了出来。
我非常感激这位朋友,也因为这样,我才下定决心辞去大企业的工作,选择来中国发展,挑战一下自己。希望能趁着年轻,把想做的事情都去做一遍。这是我长这么大,做的最疯狂的一件事。
辞职后,2022年6月,我来到中国四川,没想到就遇到了地震。这是我第一次经历地震,当时住在第30楼,很明显感觉到房子摇晃得厉害,心里特别害怕。
(发生地震我从30楼跑下来,大家却淡定地打麻将)
我很慌乱地跑出来,从楼梯逃生。跑到一楼后,看见许多人围聚在一起说笑,跟我想象中很不一样。没有慌乱逃跑的画面,大家非常淡定,一些人在谈天说地,反而显得我比较大惊小怪。
在成都生活的日子里,我发现书本中学的中文,不太生活化。因此,我便到上海复旦大学学习,继续进修中文。学习的时间不长,相当于一个暑期班。
在复旦大学学习以后,我感觉到想学好一门语言,最好的方法就是多加练习。不仅需要读熟书本的知识点、单词和语法,还需要在一定的环境下多练习口语。
(我在复旦大学进修中文)
后来,我留意到身边的朋友都喜欢在某个软件上查资料,我也跟风注册了一个自媒体账号,经常搜索学习资料。一开始使用不太熟练,偶尔也会录个视频,做些日常学习中文的分享。
刚开始时,录着录着视频,我就经常脱口而出说韩语。不少网友看见后,在评论区呼吁我教他们说韩语。我便发了个帖子,约定个空闲的时间,在线上免费教大家。
那时候,我的账号粉丝数量比较少,但没想到,一条韩语教学的帖子居然被五千多人热议,很多网友纷纷在评论区或者私信报名。
那一刻,我很诧异,也很激动,突然发现,我可以发展新的职业。
(在个人社交平台教韩语)
我把自己学中文的经验,反过来用于韩语的教学,尽量教大家学习接地气的说话方式。否则,就算背熟了书本的语句,在实际生活中也不太能正确使用。
这一点,我后来在开店时,再次深有体会。
没想到一件随心而做的事情,受到了这么多中国网友们的喜欢。我一鼓作气,除了线上免费教学,也接课外辅导的活,因此多了个韩语老师的身份。
做这份工作的初衷不是为了赚钱,能够坚持做是因为可以结识到很多有趣和善良的中国朋友。而且帮助大家学习语言,我也很快乐。
就像当年在釜山读大学时,我去参加“语言交换帮助”活动一样。
除了语言教学,我还会经常普及一些韩语使用误区的知识。
比如,有些中国人喜欢到韩国做一些皮肤管理或是整容手术,但容易受到一些非专业人士的误导,我看到这样的消息既生气又心痛。因为我自己在韩国时,时常要去进行一些皮肤管理,所以对这些内幕十分了解。
(在大理旅游)
因此我也建议大家,要进行这些相关的项目时,一定要找整形外科执业医师。在韩国,分为普通医师和执业医师,这两者的区别可大了。
前者相当于中国的从医资格证的意思,先要在医学院学习6年,然后进行医师资格考试,接着取得医师资格证,便是普通医师。
而后者,才是相当于中国的执业医生。这个学习6年医学知识后,还必须要到大学或者教育医院实习1年,接着再进行4年的临床经验,最后还要通过执业医师的考试。
这个过程至少要花5至6年的时间,才能成为一名合格又专业的执业医师。
所以,如果去韩国做类似项目,不排除会遇到普通医师坐诊,他们也可以做手术,这在韩国并不属于违法的行为。但是,他们肯定比不上执业医师专业。
那么,一般情况下该怎么区分这两者呢?
(在昆明旅游)
这个也简单,去做手术之前,可以先分辨一下韩国本地的医院和病院,这两者的差异就在于病床数上。医院的病床数是在30个以下,而病院的病床数则在30个以上。
除此之外,病院的话,还可以直接从医生的简历来判断,比如他们的简历会写上类似“整容外科专业医生”。
还有一个办法辨别:那就是看医院外部牌匾,重点看“医院”两字前面的文字内容。
如果是直接写“整形外科医院”,那么就代表是执业医师开的医院。非专业医生开的医院,则会写明是普通医师开的,但相对字体会特别小,所以看的时候,要特别仔细。
最后一个辨别方法是看白大褂。
专业的医生,白大褂上会挂自己是执业医师的牌,毕竟他们是比普通医师多花了6年,所以很乐意摆明自己的专业身份。这个完全可以去问诊前,在该医院的官网上查看到。
(职业证书)
同样的,我来到中国,也有很多地方需要学习。这里有很多美食,旅游景点也遍布全国各地。
我挑了昆明、大理等几个地方去旅游,见识了不同的风土人情,也结交了热情好客的中国朋友,心里真的越来越喜欢这里。
说好来这挑战的,我便打算在成都创业,成为一个自由工作者。
中国有一句俗语“手艺不嫌多,多了好傍身。”一开始,我有意向开个正骨推拿店。于是,我考了正骨推拿的证书,多学了一门手艺。
这期间,我也没有让自己懈怠下来,一有空就去做兼职。因为我本身个子比较高,周边的朋友都推荐我可以去试试模特的工作,我便自己联系了国内外的一些模特公司,也去进行了面试。
好在我比较幸运,没有多久便找到了一份模特的工作,可以让自己在中国自给自足。
我的职业身份多样化,也有幸担任了中韩的外交活动宣传使者,与不少志愿者一起为两国的交流而努力。
(我担任中韩的外交活动宣传使者)
在中国生活的这段时间,我感觉自己越来越展现出了和之前生活不同的价值,更舍不得离开了。
我决定继续好好挑战自己,正式创业,也正式稳定下来。
就在我筹备开推拿店之前,我在四川吃了几次韩国炸鸡,味道和我在韩国吃到的还是有一些差距,不够正宗,欠缺那么一点味道。
我是个特别喜欢吃炸鸡的人,在韩国几乎是每周都要吃两到三次,来中国之后,找了几家韩国炸鸡的店,都没有找到那种熟悉的味道。
我突然觉得,也许我可以做出比他们好吃,让四川本地人都可以尝尝正宗的韩国味道。
这个大胆的想法一直在我的脑海里回旋。在韩国时,我自己也经常做饭,厨艺并不差,或许真的可以试一试。
不是有句话这样说:“水不撩不知深浅,人不拼怎知输赢。”我不开个炸鸡店试试,怎么知道不行呢?
(我在炸鸡店既当老板又是员工)
在成都的金牛区和成华区,我找了两个门店,地方都不大。
前者室内面积大概是60平方米,适合堂食和外卖;后者面积更小,放了设备后,几乎不能摆放桌椅,只能做外卖,门口放一张桌椅,供顾客临时就餐。
选址好了后,我简易装修,然后请了员工,加上我,两个店总共10个人。总店在金牛区,靠近西晨天街,客流量比较大。
前期准备比较困难,我知道这里的人不喜欢吃隔夜菜,或含添加剂多的食物,比较喜欢健康的食品。
我本身也是这样的一个人,也有点洁癖,所以我决定给大家提供新鲜、健康的食材和食品。
于是,我每天都在绞尽脑汁地研究韩国料理的配方,还有手工酱的做法。失败过几百次,然后不断地调整,继续重来,最后终于研究出满意的手工酱和料理。
(我现炸的韩国炸鸡)
一切准备就绪后,就是营业了。营业时间比较长,早10点做到凌晨1点。不拼不行,我一个外国人开店,肯定没那么容易做起来。
店铺一到营业点,我就十分忙碌。弃用成品酱和起酥油后,我坚持只用自己做的手工酱,然后处理新鲜鸡肉,对其腌制。一有客人点单,我就立即用大豆油油炸。
一天下来,我试过连续站着6个小时,不停地做酱、炸鸡,腰经常疼得受不了,比在大学做多份兼职时更累。
但是创业哪有那么容易,要“敢拼才会赢!”
再说,一开始店里的生意比较冷,最大的阻力是语言障碍。外国人开店最难的地方,就是沟通。虽然学了一些中文,但还有很多方言以及俗语这些比较难理解。
这对于我来说挺打击的,但是遇到困难,就要想办法克服。
(做模特时的我)
于是,我又开始刻苦地学习中文。白天开店,晚上回去就练习口语,经常睡三到四个小时,最后靠着毅力和坚定的信念,一次次地坚持了下来。
可能是大家感受到了我的诚意,还有认真负责的态度,生意居然慢慢地做起来了。有时候节假日,人多起来,店里根本忙不过来。
看到自己的店慢慢成长起来,我很开心,因为在里面投入了太多的心血。这个炸鸡店就像是我的家一样,带给我酸甜苦辣,更多的是快乐与成长。
如今,我最大的目标就是把它做好。
(未来继续努力开店)
生意不忙的时候,就去拍平面广告或者做模特。有些服装公司的现场走秀会主动找我拍摄,我也会抽空做韩语老师。副业一直都很稳定,积少成多,也是一份不错的收入。
最后我想说,人生不只有一种活法,可以有许多种,关键是自己有没有勇气迈出那一步。
我从大学开始,就兼职各种职业,收获了许多宝贵的工作经验,这给了我莫大的勇气。
到了中国,我把这份勇气变成了动力,不断地挑战自己。学中文,考证书,做韩语老师和模特,以及开炸鸡店,一直努力尝试各种不同的行业。
每一份工作,我都尽最大的努力做到最好。未来,我会继续另一个梦,开一家正骨推拿店,挑战更多的行业。
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