澳洲知名“深夜食堂”永久停业!悉墨门店全关,大批食客不舍(组图)
《每日邮报》报道称,开业近10年的悉尼知名外卖店Mr Crackles于近日宣布永久停业。
Mr Crackles的老板表示,不断上涨的成本成为了压垮这间“深夜食堂”的最后一根稻草。
报道指出,Mr Crackles的Oxford St门店于2013年开业。2018年,它还成功进军墨尔本,在Bourke St开设了一家门店。
Mr Crackles被不少人称作“午夜烤肉之王”,其标志性的脆皮烤猪肉、面包卷以及热狗都深受食客们的欢迎。
(图片来源:《每日邮报》)
但Mr Crackles的老板Sam Horowitz和Carlos Justo在近日宣布,悉尼和墨尔本的门店都将永久停业。
两人在接受采访时表示:“货物成本几乎增加了一倍,但营收并没有上涨。疫情之后,人们的消费并没有恢复到之前的水平。”
两人还表示,悉尼的夜生活也在疫情期间遭受重创。
(图片来源:《每日邮报》)
目前,Mr Crackles的网站已经关闭,两家门店都被Google标记为“永久停业”。
不少食客对于这个消息感到非常震惊,大家纷纷在网上表达惋惜之情。一名网友写道:“RIP,我是你们的忠实粉丝。”
“不!这是一个多么伟大的小餐馆啊,太令人伤心了。”
“你的离开让人很难过。”
“这是最糟糕的消息。”
(图片来源:《每日邮报》)
报道指出,Sam Horowitz和Carlos Justo还一起经营了一家名为Thirsty Bird的炸鸡店。
但顾客们注意到,Thirsty Bird位于Newtown和Potts Point的门店也在今年早些时候被“清空”了。
Thirsty Bird的官方Instagram账户也确认了餐馆永久停业的消息。
(Ming Chen)