大蒜难保存?澳女教你一招,学会了可以放1年(组图)
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澳洲七号台新闻3月19日报道,Kmart一名顾客分享了自己的大蒜保鲜妙招,靠这一招,大蒜最多可以存放12个月。
报道中称,这名女子在Kmart Home Decor & Hacks Australia Facebook小组中发帖称:“我们家经常吃很多大蒜,一般需要放两瓣蒜的东西,我会放10瓣。”
"我买的是500克装的大蒜瓣,这次我想为将来繁忙的夜晚提前做好准备。"
(图片来源:澳洲七号台新闻)
这名女子先是在食品加工机中加入4杯蒜瓣和半杯油,然后迅速搅拌成糊状。她说:“再把它们倒入Kmart的冰格中,冷冻起来,一块冰格约等于一茶匙大蒜碎。”
她还表示,这种“大蒜冰块”可以在冰箱中存放6至12个月。
(图片来源:澳洲七号台新闻)
此贴引发网友热议,许多大蒜狂热爱好者都对此赞不绝口。
一人表示:“大蒜永远不嫌多。”
另一人表示:“这是个好主意,我经常做大蒜黄油块,它非常适合切片、放在牛排上和做大蒜面包。”
还有人表示:“我真的非常喜欢这个技巧!我也经常过量添加大蒜瓣,我可能有点上瘾了,哈哈。”
(Joy)
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SYD的K
2023-03-20
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不错
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