食客点5分熟牛排看到血丝索赔2万：这是生肉（组图）
近日，上海铁路法院审理一起因一块五分熟牛排引起的纠纷案件。吴某到某餐厅用餐时要求牛排五分熟，服务员问是否改七分熟被拒。
上菜后，吴某说牛排带血丝是生肉要求免单被拒。吴某认为部分牛排为生肉，不满足食用标准，请法院判餐厅支付餐费10倍罚金2万余元。
法院认为西餐牛排熟度是烹饪制作工艺问题。吴某未明确指出牛排不符合哪项食品安全标准，也未举证餐饮服务存在不符标准的具体事实，因此驳回诉讼请求。
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最新评论(6)
Orangedog
2022-07-28
3
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这哥们是不是穿越来的，估计没听说过啥叫寿司吧
小菜Harry
2022-07-25
1
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纯**，应该判他讹诈餐厅，罚款2万
莉子姐儿
2022-07-25
1
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估计这名客人他连什么是五分熟，什么是七分熟，他自己都不理解。
飛厷
2022-07-25
0
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餐厅应该按照中国人的饮食习惯，把中国顾客要求一分熟做成洋人的7分熟，然后按比例增加。假洋鬼子恕不接待。
MrsVCyr
2022-07-25
0
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成熟度是由上菜前牛排核心温度决定的，如果餐馆没有专业流程，凭感觉制作的话，那有可能的。
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