神奇,珀斯这家店,从卖剩饭起步,越做越大!这就是商业头脑吗
据PerthNow报道,2014年7月一个寒冷的夜晚,珀斯单亲妈妈Natasha Kendrew带着她的两个女儿去超市买东西吃。
她们都患了感冒,一家人都想买些快速、简单且无害的营养品。Kendrew说她们找不到这种东西。
“我只记得我在想,'这里没什么我们家能吃的东西'。”
(图片来源:PerthNow)
“所以我们回家后,我做了一些肉酱和千层饼,但我们剩下了很多。”
“我在Facebook上发了一个帖子,询问是否有人想要,我可能在第一周就卖出了50份饭。”
“C Si Bon从那时开始飞速发展。”
(图片来源:PerthNow)
C Si Bon位于Cottesloe的Station Street,法语的意思是“太好吃了”,它既售卖又提供速冻食品,Kendrew说这些食品不含添加剂、防腐剂和麸质,在当地采购和制造,既方便又容易。
份量从2人到4人不等,家庭套餐有肉类和素食两种选择。
除了她在Cottesloe的店面和在Osborne Park的商业厨房,Kendrew现在还想通过购买厨房店面来扩大C Si Bon。
该店还刚刚与澳大利亚的商业网站Cookaborough签约。Kendrew说,这将使她们的店能接触到澳大利亚各地的更多受众。
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