悉尼最新餐厅“黑榜”名单公布,多家中餐厅上榜(组图)
《每日电讯报》5月3日报道称,新州食品管理局公布了最新的餐厅“黑榜”名单,多家面包店、寿司店和烧烤自助餐厅因存在食品安全或卫生问题而被罚款。
今年前4个月,市议会的食品检查员向Wagga Wagga、Bondi和Bankstown的16家企业开出了24份罚单。
部分企业在检查期间被多次罚款,包括位于Bankstown的BBQ City Buffet和Leppington的Farmhouse Bakery,他们都收到了3份罚单。
数据还显示,2020/21年,新州食品管理局共进行了44924次检查,97%的企业合规。
以下为新州食品管理局公布的最新餐厅“黑榜”名单:
NORTH INDIAN FLAVOUR
Bondi Junction
违规行为:被警告后,仍未能确保食品经营场所的清洁;未按规定冷却煮熟的潜在危险食品。
违规时间:3月1日
NEW FLOWERDRUM CHINESE RESTAURANT
Campbelltown
违规行为:收到警告后,仍未能以免受污染的方式存储食品;收到警告后,仍未能在加工食品的过程中,最大限度的减少脱离温度控制的时间。
违规时间:2月28日
SUSHI SAPPORO
Campbelltown
违规行为:警告后,仍未能以免受污染的方式存储食品。
违规日期:2月25日
THIRLMERE GARDEN RESTAURANT(富美苑)
Thirlmere
违规行为:警告后,仍未能确保食品经营场所的清洁。
违规日期:2月24日
FARMHOUSE BAKERY AT EMERALD HILLS
Leppington
违规行为:在加工食品的过程中,未采取一切必要措施防止食品被污染;未能确保食品经营场所的清洁;未能采取一切切实可行的措施根除和防止害虫。
违规日期:2月22日
GOOD TASTE BAR(福兴小吃)
Auburn
违规行为:收到警告后,仍未能确保洗手设施仅用于洗手、手臂和脸部。
违规日期:2月22日
LUCKY DOUGH BAKERY CAFE
Mascot
违规行为:未能确保食品经营场所的清洁;未能采取一切切实可行的措施根除和防止害虫。
违规日期:2月15日
DRAGON PALACE RESTAURANT(龙腾阁)
Tamworth
违规行为:未能确保从事或监督食品处理操作的人员,具备有关食品安全和卫生方面的技能和知识。
违规日期:2月10日
BBQ CITY BUFFET
Bankstown
违规行为:警告后,仍未能确保所有固定装置、配件和设备的清洁;警告后,仍未增设方便使用的洗手设施;警告后,仍未以免受污染的方式存储食品。
违规日期:2月10日
NO 1 MALATANG(壹号麻辣烫)
Liverpool
违规行为:未能确保每个洗手设施的肥皂供应;在加工食品的过程中,未能采取一切必要措施防止食品被污染。
违规日期:1月25日
IMVENTURE 24
Auburn
违规行为:售卖含有违禁植物的食物。
违规日期:1月21日
SOUTHERN HIGHLANDS BREWING TAPHOUSE
Moss Vale
违规行为:未能确保每个洗手设施的肥皂供应。
违规日期:1月14日
BAY LEAF RESTAURANT AND CAFE
Wagga Wagga
违规行为:警告后,仍未能确保食品经营场所的清洁。
违规日期:1月12日
HERO SUSHI
Liverpool
违规行为:未能在温度控制下存储潜在危险食品。
违规日期:1月5日
SHANGHAI SEAN(上海孝恩)
Liverpool
违规行为:未能采取一切切实可行的措施根除和防止害虫。
违规日期:1月4日
SUSHIYA
Liverpool
违规行为:未能在温度控制下存储潜在危险食品。
违规日期:1月4日
(Joy)