2022 Time Out墨尔本Top60餐厅出炉,全都在这了!你最爱哪家?(组图)
俗话说:民以食为天。在墨尔本这个融合了各国风味的城市中,我们或多或少都有自己偏爱的那一口,但即使如此,也很难去评说哪一家餐厅最好吃。
墨尔本最权威的美食测评排名之一的Time Out 2022墨尔本最佳60家餐厅 ,新鲜出炉!
美食上的阳春白雪与下里巴人,都在这里大放光彩。无论是西餐中餐,还是各色东南亚日韩餐厅都榜上有名
来看看都有哪些餐厅吧,不但有墨尔本中央商业区的还有地区的,保证各个都是值得回味的餐厅。冲就完事啦
恰逢Melbourne Money和Statewide Money,在符合条件的时间段去,用餐还能打75折呢~
拉上朋友来这里小聚,感受那跃于舌尖的浪漫
01. Flower Drum万寿宫
这家高级粤菜在墨尔本已经46年,服务好也有着高品质菜品,无论是小笼包到北京烤鸭,味道好得令人难忘,服务态度也非常好。
地址:17 Market Lane, Melbourne Victoria 3000
网址:flowerdrum.melbourne
02. Poodle Bar & Bisttro
这是一家以装饰艺术为灵感的餐厅,主厨 Josh Fry运用创造性菜肴,并为它们赋予了经典的意大利风格,非常适合周末小聚。
地址:81-83 Gertrude St Fitzroy 3065
网址:poodlefitzroy.com.au
03. Anchovy
这是一家充满现代感的越南餐厅,主厨将东南亚传统与传统厨艺相结合创造出了一种新式的越南口味。无论是榴莲冻糕还是各色鸡肉面都做得恰到好处。
地址:338 Bridge Road Richmond Melbourne 3121
网址:www.anchovy.net.au
04. Gray and Gray
它家由一家旧律师事务所改造,蜂蜜蛋糕,精选面包、乳制品和泡菜是特色。精美的开放式厨房让食客可以观摩到一切。
地址:188 High St Northcote 3070
网址:breadandwine.com.au
05. Kazuki's
不得不说,Lygon St真的藏着很多神仙餐厅,Kazuki's 由 Saori 和 Kazuki Tsuya 夫妻创办,这里的装修相对朴素,平静感觉像是完全与外界隔绝,菜单在很大程度上以季节为导向,简单却又精致,富有禅意。
地址:121 Lygon Street,Carlton
网址:www.kazukis.com.au
06. Vue de monde
vuedemonde从偏向法国的新古典主义转变为一家充满澳洲特色的餐厅,南瓜烤饼,日本芥末金枪鱼... 在vuedemonde你不但可以享受到精致料理,景色也是一等一。
地址:Rialto, lvl 55 525 Collins St Melbourne 3000
网址:www.vuedemonde.com.au
07. MINAMISHIMA
想要在简约精致的用餐环境中享受正宗的日本料理体验?来这里准没错。这里有最令人难忘的omakase。
服务无可挑剔,主厨会对每道菜都进行讲解,而且菜品都非常精致。这里一定会让你体验感十足!
地址:4 Lord St, Richmond, Yarra, Victoria 3121 Australia
官网:minamishima.com.au
08. ETTA
这家时尚休闲的餐厅在周三晚上及周末开放,深色凳子、有纹理的浅棕色墙壁配上半开放式厨房,精致又神秘。绿边鲍/ 柴烧平菇配上腊肠,组合非常极有创意。
地址:60 Lygon Street Brunswick East 3065
网址:www.ettadining.com.au
09. Chae
店主兼厨师 Jung Chae 最多允许 6 人预订她的小餐厅,她会根据时令菜单烹制五道家常韩国菜。Yeongeun bap(莲藕饭)galbitang(牛肋骨汤)配上米饭米饭很赞。
地址:288 Albert St Brunswick 3056
网址:www.chae.com.au
10. Amaru
在Amaru精致的餐饮和美味的食物让人不住称赞。整个饮品菜单也令人印象深刻,除了鸡尾酒之外,其他所有饮品都应有尽有!
地址:1121 High St Armadale 3143
网址:www.amarumelbourne.com.au
11. O.my
O.MY 位于 Beaconsfield 是一个与众不同的美食餐厅。这家现代澳大利亚餐厅由三兄弟经营,他们的食材大多都是产自16公里外的自家有机农场.
地址:70 Old Princes Hwy, Beaconsfield, Victoria 3807 Australia
网址:www.omyrestaurant.com.au
12. Hardware Club
Hardware Club 是隐藏在 Hardware Lane 喧嚣的意大利瑰宝!油炸章鱼披萨很有意大利特色,绿红白三色组合代表着店主的爱国之心,脆炸章鱼、芝士、罗勒叶、配上多汁的西红柿块,可口!
地址:43 Hardware Lane Upstairs Melbourne 3000
网址:www.thehardwareclub.com
13. The carlton wine room
他们家的特色是红酒,完整的酒单内总共有 100 多瓶葡萄酒。不同品味的爱酒人士,无论是老手还是新手这里都有属于你的酒单。
地址:172-174 Faraday St Carlton Melbourne 3053
网址:www.thecarltonwineroom.com.au
14. Sunda
这家店的入口特别小,所以一定不要走错过了!离Princess theatre非常近,亚洲风味美食和现代的装修让人称赞。Roti和素咖喱可谓每桌必点。
地址:18 Punch lane, Melbourne, Victoria 3000 Australia
网址:www.sunda.com.au
15. Oakridge
oakridge 周围环绕着倾斜的葡萄庄园和厨房花园,风景如画赏心悦目。略带辛辣味的袋鼠肉和意大利腊肠配上橄榄油非常开胃。
地址:864 Maroondah Hwy Coldstream Melbourne 3770
网址:www.oakridgewines.com.au
16. The Provenance
Provenance的菜是日式便当盒风格所制作的,它家有很多创新和有趣的菜肴。总共有 18 道菜,料理精致小巧。菜单中 6 道菜的第一道菜将由主厨 Michael Ryan 亲自呈现, 每道菜都有讲解
地址:86 Ford St, Beechworth, Victoria 3747 Australia
网址:www.theprovenance.com.au
17. Brae
Brae 餐厅是一个非常特别的地方。这是一家位于 Birregurra 的美丽农场,距离墨尔本约两小时车程,是一家在1860 年代白色农舍中供应的超现代美食餐厅。建议度假的时候去品尝哦~
地址:4285 CAPE OTWAY ROAD, Birregurra Victoria 3242
网址:braerestaurant.com
18. Attica
Attica在 2018 年全球最佳餐厅中排名第 20 位,毋庸置疑,它为墨尔本的高级餐饮树立了标杆,涂鸦风格的艺术品和大胆的红黑色装修,让餐厅尽显现代感。
菜单设计的创意深深吸引着食客。蜂蜜蚂蚁/百吉饼/珍珠饺子和鳄鱼排骨, 这些料理虽让人惊叹但又让人完全停不下来!
地址:74 Glen Eira Road, Ripponlea 3185 VIC
网址:www.attica.com.au/utm_source=agfg.com.au&utm_medium=referral
19. Indu
来到斯里兰卡餐馆 Indu 你将会闻到寺庙香、铁锈和绿松石内饰的气味,这家店以现代方式汲取传统,不妥协于原始香料和强烈的口味。辛辣的 samosas 搭配慢煮的嫩牛肉,配以香料宛如让人置身斯里兰卡。
地址:86A Collins St Melbourne 3000
网址:indudining.com.au/melbourne
20. Navi
如果你喜欢海鲜的话那你一定要来Navi,这里的海鲜可以超出你想象的预期!你可以在这里享用3个小时的fine dining,完全不用担心时间紧迫。8 道菜的菜单实际上有 14 个!而且摆盘都非常的精致,质量,服务、食物、饮料都做出了完美!
地址:83B Gamon St, Yarraville, Maribyrnong, Victoria 3013 Australia
网址:www.restaurantnavi.com.au
21. Lee ho Fook
来自Victor Liong的新式中餐,北京烤鸭山东手撕鸡,香甜的熏鱼都是值得品尝的菜肴。清爽的芒果布丁配柚子仁,越南咖啡焦糖布丁值得让人再次体验
地址:11-15 Duckboard Pl Melbourne 3000
网址:leehofook.com.au
22. Greasy Zoe's
Zoe家提供套餐,泡芙糕点/ 脆皮南瓜泡芙与蘑菇馅饼配灰山羊奶酪令人难忘。不但如此还有更多精彩的小吃:土豆片,配以蒜泥,意大利腊肠都不可错过
地址:Shop 5, 850 Heidelberg-Kinglake Rd Hurstbridge Melbourne 3099
网址:greasyzoes.com.au
23. Tulum
Tulum来自土耳其,它家的菜肴清新、漂亮且精致。腌制的鱼块环绕着生机勃勃的绿色莳萝蛋黄酱;配上红洋葱和一小片腌制的柠檬口感丰富。
地址:217 Carlisle St Balaclava Melbourne 3183
网址:tulumrestaurant.com.au
24. Doodee Paidang
Dodee Paidang 先在悉尼开店后来到了墨尔本,它隐藏在小柯林斯街旁的 353 号酒店的地下室,这里超级受泰国本地人喜欢。它家重头戏是招牌冬阴功汤面,咖喱和 som tums(青木瓜沙拉)也是必须要尝试的。
地址:Basement 353 Little Collins St,Melbourne 3000
网址:www.facebook.com/pg/DodeePaidangMelb
25. Lake house
超精致餐厅 Lake House 将最好的食材变成最受大家欢迎的料理。它家的菜单一直在变化,因为它会根据不同的季节选择不同的菜式,所以不用害怕重复吃到一样菜哦
地址:4 King St Daylesford Melbourne 3460
网址:www.lakehouse.com.au
26. The Recreation Bistro
周日下午这里将成为烤肉和现场乐队的所在地,recreation更像一个酒吧,有宽阔的转角阳台、锻铁柱子和红砖内墙。这里还有世界各国的酒单。
地址:162-170 Queens Pde Fitzroy North 3068
网址:the-recreation.com
27. Dainty Sichuan Food: South Yarra
大家一定对天府不陌生,又可以吃火锅又可以吃川菜天府满足了所有食客的味蕾。如果你无辣不欢来这里肯定没错,周末和朋友欢聚一堂也是不错的选择。
地址:176 Toorak Rd South Yarra Melbourne 3141
28. Rising Embers
野火烧那是CBD必吃烧烤之一,神户牛肉拼盘肉质花纹都特别好配上特殊的秘制调料一口一个幸福,烤扇贝烤鱼那也是必须要点香味十足很满足。
地址:139 Little Bourke St Melbourne 3000
网址:www.daintysichuanfood.com.au
29. Matilda 159 Domain
Matilda的装修非常豪华,这里有一个专门用火和木炭的厨房,精致的玻璃柜和皮革长椅特别舒适感。发酵黄油和烟熏鸡腿肉片,已经完全挑好的蟹肉每一口都很赞。
地址:159 Domain Rd South Yarra Melbourne 3141
网址:www.matilda159domain.com.au
30.Hi Chong Qing
Hi Chong Qing 是餐馆老板 Kevin Houng 的第一次创业,他在重庆度过了一段时间,并向一位磨练了 26 年的大师学习了如何制作一碗好面条的技术。新鲜有弹性的小麦粉面、加入四川花椒的汤底绝对梦回重庆
地址:26 Orr St Melbourne 3053
网址:www.facebook.com/HiCQ22
31. Yagiz
Yagiz 为 South Yarra 带来了精致的土耳其风。餐厅宽敞明亮,前面有一个酒吧,餐厅的后面是一个开放式厨房满是极简主义。羊肝块用孜然、等香料大量调味。鱿鱼搭配奶酪和香草味道永远那么好。
地址:22 Toorak Rd South Yarra Melbourne 3141
网址:www.yagiz.com.au
32. Osteria Ilaria
Ilaria 有很多让人喜欢的地方,无论是美食还是优秀的调酒师,说他是一家优秀酒吧也非常恰当,当然招牌意面那是必点。
地址:367 Little Bourke St Melbourne 3000
网址:www.osteriailaria.com
33. Ishizuka
Ishizuka 是一家新开的日本餐厅,专门提供怀石料理。虽然他的门面看上去并不起眼但是菜肴却是相当的好吃,在两个小时之内你能品尝到十道正宗料理。
地址:217 Carlisle St Balaclava Melbourne 3183
网址:tulumrestaurant.com.au
34. Cutler and Co
在这里你可以遇见很多新奇美食,海鲜主打的菜单提供鲍鱼和炸猪排。惠灵顿牛排也是必点系列,配上蘑菇酱口感很有层次。
地址:55–57 Gertrude St Fitzroy Melbourne 3065
网址:www.cutlerandco.com.au
35. Tonka
欢迎来到 Tonka厨师 Adam D'Sylva 和合作伙伴为大家带来了最新式的印度美食。生蚝上撒上了番茄酱,鞑靼牛排配上秘制鲜红酱汁腌制的萝卜口感酥脆。甜点也值得回味。
地址:20 Duckboard Pl Melbourne 3000
网址:www.tonkarestaurant.com.au
36. Grossi Florentino
这家餐厅精致奢华,灯光昏暗烘托出最好的气氛。用橄榄炒小牛肉,猪肉做成的炸丸子鲜嫩多汁。金枪鱼、萝卜和辣根奶油的组合非常有创新,酱汁浓郁好吃。
地址:Lvl 1 80 Bourke St Melbourne 3000
网址:www.grossiflorentino.com
37. Napier Quarter
这家店里面只有六张桌子和几条狭窄的长凳。砖墙上列出了当天的葡萄酒单,透明柜台摆满了好吃的糕点。白色瓷砖、旧木镶板和黑色小酒馆家具仿佛回到了巴黎。每日三明治和特色烤肉是必点。
地址:359 Napier St Fitzroy Melbourne 3065
网址:napierquarter.com.au
38. Mr Lee's Foods
这家韩料不能预定也没有官网,餐厅只有20个座位,但依然不能阻拦人们对他的喜爱,所以一定要早去时常会排队。如果你是猪肉爱好者,那么lee你一定要来。Lee's 餐厅只提供自制的 sondae(韩国血肠)、清蒸五花肉和 dwaeji guk bap(猪肉汤配米饭)。
地址:5 Old Lilydale Road Ringwood East Melbourne 3135
电话:03 9879 2261
39. Tipo 00
漂亮的大理石酒吧非常适合享用美食,再来一杯葡萄酒就更棒了。Tipo 有很多来自意大利的酒感兴趣的可以试试看,他们家的意面是主打。
地址:361 Little Bourke St Melbourne 3000
网址:tipo00.com.au
40. Many Little
鸡肉与 goraka、豆蔻和辛辣的热量一起捣碎,非常有层次感,能品尝到食材的美味新鲜。推荐经典的斯里兰卡咖喱鸡,酱汁有淡淡的奶味很下饭。
地址:2-5/159 Shoreham Rd Red Hill South 3937
网址:www.manylittle.com.au
41. Shandong mama
在山东妈妈家品尝鲁菜就像回家了一样,这个小小的饺子天堂隐藏在一个小商店街道中。这个地方熙熙攘攘,非常适合聚会。鲅鱼饺子端上桌,扑鼻而来的香气十分诱人。
地址:Mid City Arcade, Shop 7 200 Bourke St Melbourne 3000
网址:www.facebook.com/shandongmama
42. Neighbourhood Wine
这是一家隐藏在安静住宅街道上的酒吧,neighbourhood的酒单变化多端大胆又很创新。它家的菜式也会每日更新:英式松饼/肥美的三文鱼定能俘获你的胃。
地址:1 Reid St Fitzroy North Melbourne 3068
网址:www.neighbourhoodwine.com
43. Jan Chi Korean Feast
店主 Steven Ryu(厨师)和 SJ Min用自己的个人风格为食客提供新韩式口味。炸鸡那是必须要点的分量很大配着甜蜜辣酱拌上生菜浓郁多汁。
地址:362 Bridge Rd Richmond Melbourne 3121
网址:www.janchi.com.au
44. Butchers Diner
这家店一周24小时营业!菜单以肉类为中心,很明显的欧洲风味,汉堡/ 日本炸鸡/ 炭烤/ 血肠和咖喱蛋饼,这里也容纳了各国风味。
地址:10 Bourke St Melbourne 3000
网址:butchersdiner.com
45. Capitano
Capitano的主创是来自意大利裔的美国人,意大利面,有嚼劲的披萨,带骨小牛肉帕尔马干酪/ 沙拉值得与朋友分享。
地址:421 Rathdowne St Carlton Melbourne 3053
网址:capitano.com.au
46. Maha
这里装修十分奢华,同时也非常适合素食主义者。南瓜烩饭/ 盐烤甜菜根,令人惊叹的新式饺子料理搭配松露和蘑菇,烤羊肉鹰嘴豆泥一定会给你带来视觉和味觉的双重满足。
地址:21 Bond St Melbourne 3000
网址:maharestaurant.com.au
47. San Telmo
这家由墨尔本 hospo gringos 经营的牛排馆令人印象深刻。开放式厨房及复古装潢非常有趣,这里牛排种类众多一定是肉食爱好者的天堂。
地址:14 Meyers Pl Melbourn 3000
网址:santelmo.com.au
48. Marion
Maria有精致的酒单令人难以忘怀的海鲜料理,这里是一个时髦的小酒吧,但这里的酒又不乏复古风味。休息的时候来这里享受微醺吧~
地址:51-53 Gertrude St Fitzroy Melbourne 3065
网址:marionwine.com.au
49. Afghan Rahimi Restauran
阿富汗美食不完全是印度菜,也不完全是波斯菜,而是一种融合了印度丰富的香料与伊朗炭烤烤肉串和炖菜的混合美味。阿富汗饺子搭配一点酸奶非常开胃,推荐borani banjan,这是一道经典的茄子菜。
地址:23-29 Walker St Dandenong 3175
网址:afghanrahimirestaurant.com
50. The Abyssinian
这家餐馆供应传统埃塞俄比亚菜肴,包括 kifto 牛肉、带 kemmam 酱的山羊肉和羊肉火锅 shiro bozena。混合拼盘配咖喱和小沙拉非常赞。
地址:277 Racecourse Rd Kensington 3031
网址:www.theabyssinian.com.au
51. Nana Mookata Thai BBQ and Hotpot
这家泰餐为大家带来泰式烧烤及泰式火锅。金色小锅的周围可以用来唰菜而顶端可以用来烧烤。套餐包括一系列肉类,如猪肠、猪颈肉、鸡肉、鱿鱼、虾和蔬菜等等。
地址:169 Bourke St Melbourne 3000
网址:facebook.com/NanaThaiStyleBBQ
52. Abla's
这是一家来自中东黎巴嫩的餐厅,白色桌布、简单的椅子和华丽的画框充满了这个国家的文化风情。鹰嘴豆泥/ 蒜香柠檬烤鸡翅/ 招牌手抓饭千万不要错过。
地址:109 Elgin St Carlton Melbourne 3053
网址:www.ablas.com.au
53. Smith & Daughters
Fitzroy 的 Smith & Daughters 看起来像一个老式摇滚酒吧。来自希腊的锋利果味帕尔马干酪配合着面条鲜美诱人,生牛肉加上帕尔马干酪,芥末奶油调味口感丰富。
地址:175 Brunswick St Fitzroy Melbourne 3065
网址:www.smithanddaughters.com
54. Daughter In Law
Daughter In Law 有很多小吃,印度烤饼配黄油鸡以及各种酸辣酱的塔利盘。鞑靼牛肉被塞进一口大小的杯子里,配上酸辣酱味道浓郁。名单上有十种咖喱能让你一次吃个够。
地址:37-41 Little Bourke Street Melbourne 3000
网址:www.daughterinlaw.com.au
55. Mr Ramen San
与像博多元助和一风堂这样以超浓缩、浓汤为卖点相比,拉面山先生的面味道更加鲜美,同时量刚好,适合日常食用。10 小时的猪骨汤丝滑鲜美,切成薄片的叉烧配上笋片一碗都不够吃。
地址:12A, 200 Bourke St Melbourne 3000
网址:mrramensan.com.au
56. Aangan
Aangan 是美味的印度美食。咖喱、印度烤饼黄油鸡;还有一系列炒面和米饭,配上充满芝士、洋葱的酥油马萨拉。土豆咖喱角,炸豆球和土豆饼非常经典。
地址:559 Barkly St West Footscray Melbourne 3012
网址:aangan.com.au
57. Soi 38
Soi 38 白天制作船面,晚上进行泰式烧烤。它隐藏在墨尔本一个不显眼的角落。经常收到上班族的喜爱!中饭一定要打卡。
地址:38 McIlwraith Pl Melbourne 3000
网址:www.soi38.com/p/home-page.html
58. Spice Mix Restaurant
Spice Mix 位于繁忙的 Glenlyon 路和 Lygon 街交叉口。油炸土豆饼必点,裹上五香鹰嘴豆粉面糊 à la pakora,配上清淡的薄荷味道更加丰富。咖喱蟹也要尝试。
地址:180 Lygon St Brunswick East 3057
网址:www.spicemixrestaurant.com
59. Rosa's Canteen
rosa的餐厅经常爆满,腌制青番茄配生鱼片,炸猪排美味意面都不可错过!乳清干酪、欧芹、柠檬和辣椒香蒜酱口感温和。
地址:500 Bourke St Melbourne 3000
网址:rosascanteen.com.au
60. Congress
这家店的自制袋鼠肉和熏牛肉非常好吃,配以炸葱/ 甘蓝口感均衡。烤鸡金黄酥脆配上酱汁汁水浓郁鲜香。
地址:49 Peel St Collingwood Melbourne 3066
网址:congresswine.com.au
以上就是今年Timeout评选出的
60家墨尔本必去餐厅
可以拉上小伙伴一起去打卡啦!
有没有你喜欢的餐厅上榜了?