奥克兰迎来首家免下车寿司店，周四开业免费送500包寿司（图）

Newshub1月5日报道，寿司连锁店St Pierre's将于周四在奥克兰Onehunga开设新西兰首家免下车寿司店。

这家餐厅已经酝酿多年，媒体报道称，该连锁店最初打算在2018年底前开一家免下车餐厅。它已经在规划几年了。

但越来越多的障碍使这些计划被搁置，St Pierre's的主管Nick Katsoulis说。

（图片来源：Newshub）

“寻找理想的地点是一个更大的挑战。在认真寻找了两年多后，我们发现了这块好土地。”他说。

“当然，随之而来的是疫情和封锁，以及包括建筑业在内的许多企业所经历的复杂情况和延误。不过，最后，我们准备好了。”

位于Neilson和Ororke街拐角处的自动取货机，承诺订单将在一分钟内完成。

Katsoulis说，在明天开业之前，他已经完整测试了速度和效率，对其速度感到满意。

他说：“只要50秒。这就是顾客到达、点餐、付款并带着当天的寿司离开所需的全部时间。个性化订单，包括饮料，我们的员工只花了三分钟。”

Katsoulis和他的兄弟Perry和Costa在1984年建立了St Pierre's Sushi，现在全国有65家餐厅，包括在奥克兰的33家，并在Onehunga有新的驾车通道。

第一批顾客还可以期待一些免费的食物。在上午10点开业后，500包寿司将免费赠送给前500名驶入汽车餐厅的顾客。

Katsoulis说：“我们有非常忠诚的客户，我们的开幕式总是吸引数百人，所以我们预计明天会有很多人。”

该公司说，规划客户满意度的一个重要因素是它与Mochi Digital公司共同开发的特殊软件。

“我们需要确保我们能够以最快的速度持续处理订单。”Katsoulis说。

“Mochi为我们的寿司菜单专门设计了软件，包括我们的一系列补充性日本食品，如生鱼片、海带沙拉、毛豆和饮料。”

（Violet）