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警惕这个“冰箱杀手”!女子不小心中招,高烧42度四肢狂抽搐,致死率30%(组图)

2021-12-06 来源: ETtoday 原文链接 评论4条

一名女子日前在家吃饭,后来竟发高烧到42度,而且四肢还严重抽搐,被送医急救。医生替她做了详细检查,包含抽血、抽脑脊髓液,最后发现她感染了号称「冰箱杀手」的细菌才会引发脑炎。女子经过抢救好不容易保住一命,而造成她一度命危的食物,竟是冰箱内的剩菜。

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女子吃完打包回来放进冰箱的炒饭,2天后开始出现症状。(图/百度)

综合陆媒报导,家住广州省黄埔区的这名56岁陈姓女子日前被送到医院时,病况已相当危急,她当时已高烧多日、陷入昏迷,而且四肢还会抽搐;医生在她的脑脊髓液中发现被称为冰箱杀手的「李斯特菌」,确认了造成她脑炎的原因。

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女子的妹妹形容她的病况,高烧越来越高、烧到42度。(图/翻摄今日环球,下同)

医生由此怀疑陈女是吃了有问题得食物才会被感染,而女子的家人说她是吃完冰箱的剩菜过两天才开始无力、发烧,不管怎么做都无法让她退烧,到最后还直接晕倒、昏迷;至于她吃的食物则是从餐厅打包回家的炒饭。

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女子感染脑炎。

医生表示,李斯特菌即使在冰箱内仍可以生长、繁殖,因次也被称为潜伏的冰箱杀手;收治陈女的钟水生医生说:「这种病其实非常凶险,延误或不治疗的话,死亡率达到30%。但若早期治疗、对症治疗,基本上能够完全恢复。」医生也提醒冰箱要定时清消、生熟食分开存放、剩菜再次食用前要彻底加热,以免感染李斯特菌,且只需70至80℃加热20分钟,就能杀死李斯特菌。

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收治女子的医生表示感染李斯特菌引发脑炎,有30%的致死机率。

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最新评论(4)
高思源
高思源 2021-12-06 回复
冰箱的细菌繁殖能力还是比较强的,剩饭剩菜一定要热透才能吃。
漂流在澳洲
漂流在澳洲 2021-12-06 回复
当过冰箱的熟食,应该高温杀菌吧,像汤类,要重新煮沸,食物也要煮沸两三分钟再食用。
圆圈圈缇娜酱
圆圈圈缇娜酱 2021-12-06 回复
剩饭放到冰箱后拿出来后要加热,别自找苦吃
Paris-LeahM
Paris-LeahM 2021-12-06 回复
唉,其实就是要加热(100度杀菌)后再吃就没事。


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