做饭必备神器！墨尔本最实用厨具种草攻略，离厨神只差它（组图）

想要爱上厨房，从购买适合自己的厨具开始。一套好的厨具就像自己的搭档一般，省时、省心、又高效，煮饭做菜从此变为享受。

很多小伙伴来澳洲生活前，怕国外的厨具不适合做中餐或者担心价格，会从国内背一口炒锅带来澳洲。

其实不用这么麻烦，想要一套合适的厨具还是可以轻松淘到的！

为了让大家找到合适自己的厨具，买到价格低廉、心仪的厨具，今天小编就来介绍几款宝藏厨具，及以几个购买网站给大家参考。

厨房好物

ZWILLING J.A.HENCKELS

提到刀具，大家对双立人这个品牌肯定不会陌生，享誉全球的高档厨房用具品牌，创立于1731年，是一个总部设在德国索林根的刀具制造商。

该企业的代表作有其厨师刀、剪刀、炊具、餐具，以及化妆及理发设备。

所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。

今天给大家推荐的是最适合做中餐使用的双立人不锈钢刀具套装，包含一个刀架，菜刀，砍骨刀，水果刀和一把西式菜刀。

这个套装完全可以满足日常的使用，非常精简，这样收拾起来也非常方便。并且每把刀都是每次做饭的必用。很多套装非常隆重，一整套有十几把刀，但是很多都是日常生活中极少用到的。

如果想要追求一步到位，可以选择刀具更齐全的套装。

Stuab

说到珐琅锅，大家脑海里一定会出现五颜六色、大大小小的锅，市面上最出名的两个珐琅锅牌子就是Le Creuset和 Staub。

Staub源自法国亚尔萨斯，被双立人公司收购于2008年。相比起lecreuset,色彩选择比较少，颜色也比较沉稳，带着母胎德意志的刚硬理工直男气息。

但这个牌子的一个优点就是，staub只做黑珐琅，不容易被着色。

被收购后的Staub也开始玩起了新花样，最出名的就是南瓜锅和番茄锅，造型特别别致。

黑珐琅适合钝肉，用他家的炖锅炖肉可以有效的锁住肉的水分，保持食材的原汁原味。

staub的牛排煎锅也特别好用，因为它的锅壁比较高，烹饪时不容易溅出油。锅底能够迅速升温，蒸发牛排表面多余的水分，同时锁住内在的汁水。

Joseph Joseph

Joseph Joseph是双胞胎Joseph兄弟在2003年创立的，这个牌子的家庭生活好物特别多，是一个集美貌与功能与一体的牌子。

对于颜值控来说，他家的配色会让人非常舒服，普遍以灰蓝绿白四种颜色为主。很多用具都是硅胶质地，手感特别棒，分类也做的特别人性化。

健康分类菜板大家一定不会陌生，现在非常流行。这款菜板可以立放在厨房的台子上，不占用空间。

推荐它的另一个原因是因为它非常贴心！鱼板中间有防滑带，果蔬板的四边有凸起的边可以防止汁水外流，肉板有沟槽可导出血水。

分类的重要性大家一定都有了解，生熟要分开切，切完生肉的菜板不仅带有大量细菌，气味也非常重，会让不同食物之间的窜味。

这套厨具9和1是厨房神器，对于有宝宝的家庭更是添加辅食的必入工具。

烘培爱好者大多都有个烦恼就是收纳，用具非常多，购买一套9合1就可以节省厨房空间，保持整洁。

4.5L是最大号碗的容量，碗底有贴心的防滑胶底；

2-3L的过滤沥水篮可以夹在大号晚上组合使用，也可以单独洗水果、蔬菜等；

4-1.65L的过滤网可以筛面粉、过滤面糊等多；

4-0.5L的搅拌碗内侧带有刻度线，方便计算液体量，侧面嘴壶设计方便倾倒液体；

5个勺子6档容量的设计，这一套厨具的材料也是食品级pp塑料，通过看国际食品安全认证，环保又健康。所以给宝宝做辅食可以放心使用。

这套旋转木马锅铲7件套，包含了平时做饭会用到几乎所有锅铲勺子，把手自带重力，支架可以随手放在台面上，架子可以旋转，方便取用和收纳！

手柄采用的是防滑耐高温ABS塑料，防止铲子直接接触灶台，干净卫生！涂层坏了就代表着一口锅的使命即将结束，这种材质的锅铲就不会破坏炒锅炖、炖锅等厨具的内壁涂层。

ZWILLING J.A.HENCKELS

厨师机是现代厨房的黑科技，它是一种厨房功能非常全面的机器，包含了和面、打发淡奶油、鸡蛋、黄油、快速搅拌等等。

有了这台机器就可以解放双手，不用再为发面、醒面团苦恼了。

这台厨师机做面食也是可以的，只要购买相应的配件，就能在家轻松制作饺子皮、手擀面等等，并且想吃的时候随时可以做，非常新鲜。

这台机器是多功能性的，不光可以做糕点做面食，也有绞肉等功能，在家自己绞肉馅会更健康卫生。

Morphy Richhards

摩飞锅这几年都非常流行，因为一锅多用，非常方便。有了这口锅可以炒菜、炖汤、吃火锅、蒸、煎。比起在灶台上做饭，他没有那么多限制，只要有电就能使用，非常方便！

购买渠道

Victoria Basement

这家在澳洲特别有名，品牌非常齐全，合作品牌就非常多。各种商品都能在这网站找到，小到一块餐布，大到户外的BBQ烤炉等等。

这个网站的价格比较合理，并经常有促销活动。像国内的爆款Vision透明锅就能在这个网站买到！

它的分类非常清晰，每种大类里还有小的分类，可以轻松找到自己想买的厨具。

Everten

超过20年历史的老牌店铺，网站的东西从欧洲到亚洲应有尽有，物品也十分精美，为澳大利亚一些有名的厨师、饭店、咖啡馆以及酒店提供货源，所有上这个网站可以淘到很多高颜值的餐具。

餐具都是超美的，感觉用这些盘子、碗来盛菜、装米饭，胃口都能增加。

这个网站也会遇到很多促销活动，年中就会有一次打折扣，超多4折 低至3折！想要淘一些高颜值餐具或者居家厨具的可以去这个网站逛逛，满$100就能免费配送。

Kitchenare被Everten在2014年收购，所有两个网站的相似度极高，买的东西几乎也是一模一样的。如果在Everten上有货源紧张或者售罄的情况，可以来这个替补网站查找。

Williams Sonoma

打开他家网站就被网页的设计所吸引。扑面而来的就是清新和优雅的气息。在悉尼的小伙伴可以去店内购物，一定会感到幸福感满满！

这个网站的东西价格虽然不低，但是东西的颜值和格调都非常高级，是一个文艺宝藏餐具聚集地。这个网站的很多商品收到专业厨师的喜爱，因为它能够将艺术与厨具完美的融合在一起。

东西在这个网站虽然比较贵，但遇到打折的时候可以简陋一些小物品来装饰家里。

马上要到复活节了，这个网站的复活节装饰家居正好在打折，这些兔兔的盘子、餐布、水杯都非常可爱！每一件都像艺术品，摆在家里可以愉悦心情！

放在厨房或者卫生间会非常小清新，现在正是打折的阶段，可以买来放在家里，洗手或者洗碗的时候也能调节心情

Nisbets

Nisbets是一家餐饮设备和用品的英国多渠道零售商。它开发，零售并向酒店，饭店，酒吧，咖啡馆，学校和学院分发商业厨房设备，餐饮用品和其他酒店产品。Nisbets是欧洲最大的餐饮设备供应商。

这个网站包含了世界知名大牌的厨具，拥有7000多种产品。最值得一提的就是网站的Clearance，有非常多巨折的好物，时常刷一刷就能淘到很多心仪的小物品。

热爱家庭从选择厨具开始！