美味根本挡不住!澳洲龙虾绕道香港,爬上了中国的餐桌(图)
中澳关系紧张,中国抵制葡萄酒等澳洲商品进口,自去年11月以来,澳洲出口到中国市场的龙虾数量几乎停滞,但出口到香港的数量却在激增,从去年10月到今年4月,每月贸易量已成长超过2000%。专家指出,由于澳洲龙虾在中国受欢迎,不少商家因此绕道香港,将澳洲龙虾过水再进口至中国市场。
澳洲龙虾在中国受欢迎,不少商家因此绕道香港,将澳洲龙虾过水再进口至中国市场。图为龙虾示意图。(Pexels)
彭博报导,在中国实际上停止进口澳大利亚龙虾之后,香港却突然成为全球最大的澳大利亚龙虾进口和消费地。从去年10月到今年4月,香港进口澳大利亚龙虾每个月都增长2000%。专家称,澳洲龙虾价格暴跌当然会刺激香港人的胃口,但是进口这么多的龙虾,香港人就是顿顿吃恐怕也吃不完。
报导引述新加坡亚洲贸易中心执行主任德博拉∙埃尔姆斯(Deborah Elms),她认为在疫情中居家隔离的香港居民突然在过去半年中购买、烹饪并吃掉平常消费量20多倍的龙虾是非常不可能的。她还表示,龙虾是高价值商品。就像所有的高价值商品一样,逃避禁令的诱因是非常强大的。
根据坎培拉渔业研发公司(FRDC)调查,今年4月,澳洲出口至中国的龙虾已较去年同期暴跌99%,同时,澳洲出口至香港的龙虾总值近2500万澳元,为2013年2月以来最高单月出口额。
根据海关统计,在香港进口澳大利亚龙虾的同时,中国从香港进口海鲜的数量也在同步攀升。中国从香港进口海鲜的总值已从去年9月的50万美元暴增到今年4月的1060万美元。
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