今年网红竟是TA?2021墨村最良心粽子测评!甜咸怪味你选谁?看完再买才不吃亏(组图)
中国人的乡愁总藏在美食里舌尖上,春节的饺子,十五的元宵,端午的粽子,中秋的月饼……无一不炫耀着深入骨髓的吃货属性。
农历五月初五端午节,纪屈原、赛龙舟、包粽子、吃粽子,这些早已成为端午节“必打卡”事件,今年的6月14日,又到了一年一度的端午节,巧的是恰逢女王生日,在墨村的小伙伴和国内同步放假!
不知道大家有没有准备好粽子呢?
包粽子可是个技术活,小饭这种手残党首选超市采购啦。
这次吃饭吧斥巨资,狂扫亚超20+款不同品牌粽子,不管是咸粽还是甜粽,总有一款你想pick。
偷偷问一句,有木有人和小饭一样,喜欢素素的碱水粽呀?朴实无华蘸满白糖便是家的味道!
咸粽大赏
五芳斋
五芳斋的粽子可是大名鼎鼎,小时候就一直吃它啦!在煮粽子的时候慢慢就会有一层油从粽叶中露出来,这个时候伴随着蒸汽,满屋飘香!虽然五芳斋肉粽中肉稍瘦但是粽子整体还是很鲜的。
其实小饭心中最优秀的还属三姐肉粽,在大学的时候室友带了一包,油油糯糯的厚肉简直惊为天人!可惜在澳洲买不到啦。
五芳斋蛋黄鲜肉粽
这款蛋黄粽真的很棒,相比于纯肉粽,蛋黄会更进一步增加口中层次感,软糯沙棉香,围绕舌尖简直妙哉!蛋黄和鲜肉紧密相连,被糯米包围。缺点是蛋黄不是一整个。
五芳斋香菇肉粽
朋友觉得很惊艳的一个口味,她描述其为:香菇配上肉味道很香,仿佛是一锅高汤香菇拌饭,整体的口感不会很干,米饭也糯糯的,真的一口一个好滋味!但是不喜欢香菇味道的小伙伴慎买!
快要端午了,最近还看到超市里还有三袋$25.49的活动,虽然真的吃不了那么多,但是可以囤起来。
良友美食
这款粽子是一款手工粽子哦
包装虽然看似简单,但是口味还是有很多的,比一般的要长,份量也大,吃起来半个管饱。
思念肉粽
这款得好好说道!不知道是不是偶然,小饭挑的这款味道一般有咸味确定是咸粽,但是香味稍微欠缺,而且有点小贵,肉超级小!粽子里面的肥瘦肉脱离,有一小小块瘦肉口感硬又柴。
中冠五谷鲜肉粽
这款五谷鲜肉粽肉有点少。粽子整体煮完还是很香的,就是糯米太粘牙,感觉咀嚼力受限啦。
精品鲜肉粽
这款粽子整体偏咸,纵观了一下感觉可能是酱油放多了。不过客观来说相对五谷鲜肉粽而言,大米香会更浓,总体都有一点点粘牙齿。
中冠香菇鲜肉粽
这款香菇鲜肉粽里面有很小块香菇和小块瘦肉,总体还可以。但口味也是稍稍偏咸,比较适合重口味的小伙伴(主要小饭不太喜欢香菇)。
中冠鲜香卤肉粽
这款卤肉棕吃多了稍稍有点腻,缺点一样是肉少。但是总体的口感比较独特哦,肉咸香味更浓,可以尝试。
中冠家乡腊肉粽
这款腊肉粽里面有一小点点肉,硬硬的。看起来真的很腊,有烟熏烤制过的腊肉的香味。但是意外的是这几款肉粽里,这款腊肉是最好吃的。
甜粽大赏
五芳斋蜜枣绿豆粽
五芳斋的这款蜜枣绿豆软软糯糯的,口感挺不错的。整体吃起来不会很甜也不会粘牙,喜欢甜的小伙伴可以自行撒糖。
五芳斋赤豆粽
五芳斋这款赤豆粽味道十分的清甜,不会很腻,味道也没有那么的淡。红豆和糯米相交融,味道还是很丰富的。
三全金丝蜜枣粽
这款蜜枣粽甜味挺淡的,比较适合减肥或者控制血糖的小伙伴(虽然粽子升糖特别快)。
其中的枣子不是一般的红枣,而是专门蜜制过的金丝枣,算是蜜饯一类啦!
三全豆沙粽
这款豆沙粽稍稍比上一款甜一些,但也不会很甜。小饭觉得比较失望的地方在于:豆沙口感没有那种沙沙的感觉,偏硬一点,整体也比较一般。
三全紫糯米八宝粽
这款紫糯米八宝粽感觉是很罕见的款,口味挺神奇的。八宝粽里花生挺大颗的,里面的八宝材料也都有,感觉就是粽香版的八宝饭,五谷杂粮齐聚一堂!
稻香私房豆沙粽
稻香私房的这一款豆沙粽,超超级大一个。一个绝对管饱,缺点就是米稍微偏硬,粽子大,里面的料也不少哦!我真是太爱豆沙了!
稻香私房八宝粽
这款八宝粽糯米挺多的,口感没有很甜,里面的料还可以。糯米不会粘牙,总体一般可以尝试。
思念
粽子比较小还有些贵。豆沙没有很细,觉得也不够甜,如果有其他的选择的话,可以不选这一款。
中冠蜜汁红枣粽
这款红枣粽,红枣还蛮大颗的。汇集了“天地精华”的红枣在粽子里和糯米、粽叶融合,香气更甚,枣肉也早已达到了入口即化的状态。小饭内心:如果能多有几颗枣子就好了!
中冠山药紫米粽
听起来就很养生的一款粽子,山药理气紫米养人,虽然还是会导致血糖飙升,但是偶尔吃一下不犯规啦!不得不说山药紫米粽粽如其名,味道偏淡,山药几乎融入米中,偶尔会吃出粘粘的口感。
奇怪粽大赏
没想到粽子界也有奇葩,感觉“万物皆可粽”,只想给一个字:牛。
臭脚粽
看到这个名字,是在下孤陋寡闻了。里面放了臭豆腐,肉,香菇,干贝。听说这个臭脚粽,越臭越好吃。是我等凡人无法理解的美味。
奶茶粽
这个奶茶粽长得像大福,就是甜品一般的存在。粉粉糯糯的,一口一个幸福快乐。但是粽子节,吃的就是传统!好不容易抓到一次大吃粽子的机会,怎么能被奶茶粽闯入?
卫龙辣条粽
不得不说卫龙可真牛啊,感觉什么食品它都可以做。卫龙辣条粽前年开始就全网风靡!听说这款粽子还挺好吃的,卫龙拌上咸米饭的味道,有点不太能想象。
酸奶粽子
听说是哪个牛人开发出来的网红吃法。并不是把酸奶塞到粽子里面,而是把整个粽子放到酸奶中一起吃。据说酸奶与粽子同食,不但口味更佳,而且还可以减轻肠胃负担(我觉得是增加)
鲍鱼粽子
它还有兄弟姐妹粽:大龙虾粽,燕窝粽,螃蟹粽。壕就一个字!
灰水粽
灰水粽是取烧木柴得来的灰,用开水过滤后泡米,经泡过之后的米煮后会黄的发亮,口感软软糯糯,还有‘脆’感。
以上就是粽子大测评啦,端午了快去买一点粽子吃吧!咸粽还是甜粽?你Pick哪个呢?