资深吃货整理!澳亚超冰淇淋大赏,哪款你最爱?(组图)
转眼又到了墨村的夏天
尽管气温还没有完全入夏
但夏天必吃冰淇淋的仪式感是少不了的!
小饭之前刚整理了
澳洲local超市的冰淇淋大赏
这次要给大家带来的是亚洲超市的冰淇淋指南
最符合亚洲口味的冰淇淋都在这啦
趁着天气还算怡人,赶紧去囤一波
未“热”绸缪可不是吃货们该有的自觉嘛!
小美
大家还记不记得经典台湾偶像剧《放羊的星星》?剧里仲天琪给夏之星买小美冰淇淋的场景在小饭脑海中一直挥之不去,当时的内心OS是“甜甜剧情中的冰淇淋一定很香甜”,直到在亚超找到小美后尝了它的几款雪糕后,这句话再次被坐实。
- 黑糖珍珠奶茶雪糕 -
当黑糖珍奶遇上夏天,它就变成了黑糖珍珠冰淇淋。这款冰淇淋来自珍奶的故乡——台湾,是很纯正的台湾古早味,在湾湾的超市被疯抢,也是澳洲亚超冰柜的网红。
吃起来仿佛像在吃固体黑糖珍奶,奶味就不用说啦,黑糖香气超足,和喝奶茶没差!重要的是珍珠又Q又软,完全不像是冰冻过的,倒是和奶茶里的现熬珍珠没两样。边吃雪糕边嚼珍珠,每一口都是快乐!
- 焦糖珍珠布丁雪糕 -
这款雪糕分三层,第一层是焦糖,第二层是牛奶布丁味,最底下一层有珍珠。顶端的焦糖层是冰沙的口感,中层牛奶布丁是卡仕达的味道,融化在嘴里绵绵密密,还带有布丁原来的口感,最底部的珍珠Q弹劲道,能在一支雪糕中吃到这么丰富的味道,绝对是赚到!
- 珍珠芋角雪糕 -
正中亚洲胃的取向,浓郁香甜的香芋味加上富有弹性和嚼劲的芋圆,喜欢芋泥的宝宝对这款雪糕绝对没有抵抗力!每一口都有浓浓的香芋味在口腔弥漫,太让人满足了。
- 红豆白玉雪糕 -
和小时候夏天囤的红豆雪糕的味道超像,红豆和牛奶的醇厚味道把童年的记忆都唤起!不止是有红豆味哦,雪糕里是有许多实实在在的红豆颗粒的。
另外还有软软QQ的白玉小丸子,和珍珠的口感很相似,但又不会那么甜。和小美的其他雪糕相比,这款雪糕整体来说清爽不厚重。
阿奇侬
阿奇侬也是台湾的专业制冰老字号了,力求高品质、多创新,它推出的一些冰淇淋的口味都很独特,意想不到的搭配有时候会有意料之外的美味。
- 咸蛋黄珍珠雪糕 -
咸蛋黄配一切都是神仙口味,珍珠也是各种甜品中的点睛之笔。当咸蛋黄和珍珠这两位食品界中的Top级配角相遇,将会给味蕾带来怎样奇妙体验?这款雪糕就做了一个完美的诠释。
你可能会觉得在本身应该清甜的雪糕中加入咸蛋黄这种咸味配料会变成“黑暗甜品”,然而并不,这一款雪糕中的咸蛋黄并不是浓咸的蛋黄味,而是海盐焦糖味的,炼乳柔和了蛋黃的咸味,綜合了蛋黄油脂的香气。奶味中带着点淡淡的蛋黄味,更显香浓。而且口感很丝滑,也完全不会有冰渣渣的感觉。
而且里面的珍珠真的给的超足量,软糯而不失嚼劲。即使把冰箱制冷开到最大,雪糕冻得特别硬,珍珠仍然不会发硬。
- 抹茶黑糖珍珠雪糕 -
如果不想尝试咸甜口的,也可以试一试阿奇侬的抹茶黑糖珍珠雪糕。
和咸蛋黄珍珠雪糕一样,它家的珍珠口感一绝,这次是和抹茶黑糖搭配,抹茶和黑糖绝对是完美cp,茶香中和了黑糖的甜腻,而黑糖又弥补了抹茶的微苦,和前面提到的纯黑糖珍奶雪糕相比,这一款的味道更加爽口。
- 铁观音奶盖珍珠雪糕 -
阿奇侬除了抹茶味还推出了铁观音茶味雪糕。雪糕分两层,白色部分是芝士奶盖味,下面茶色的部分是铁观音茶味。芝士奶盖,香醇牛奶加铁观音原茶,芝香奶香和茶香的碰撞,绝对是集大成之作。
另外还有珍珠和茶碎的加成,口感简直赞到爆!和前几款珍珠雪糕不同的是,铁观音奶盖珍珠雪糕采用的珍珠是蒟蒻制成的,吃起来低卡无负担。
- 凤梨酥雪派 -
外层是撒满了细腻饼干粒的瑞典太妃糖脆皮壳,内层是满满凤梨果香的牛奶雪糕,还嵌有饱满的凤梨果肉。饼干脆粒的微淡麦香与肉桂香,混合着菠萝雪糕入口,每一口都是奢华的味觉体验。
如果是吃真实的凤梨酥,会觉得有点甜腻粘嘴,但凤梨酥雪派冰冰凉凉,完全不腻,而且入口清爽甘甜。即使你对凤梨酥不感冒,但仍然会爱上凤梨酥雪派,那可真叫一个“嘿凤梨”!
- 草莓芝士雪糕 -
通常有涂层的冰淇淋都是外层巧克力,里层奶油,这一款的独特之处在于它的外层是冰。
酸甜粉嫩的草莓冰包裹着丝滑不腻的奶油芝士雪糕,比起巧克力涂层的雪糕来说,更加清爽,这个夏天解暑就靠它了!
- 莫斯利安酸奶冰淇淋 -
莫斯利安酸奶本身就有香草味,小饭以前喝的时候就想着,要是它能出冰淇淋就好了,现在梦想成真了,当然要试一试!
小饭之前也试过把莫斯利安酸奶直接放在冷冻,但是那样制成的冰淇淋会有冰沙感,而这款雪糕口感很松软,入口即化,化在口中是奶昔的口感。它的味道就是很醇厚的酸奶味,只要你喜欢喝酸奶,就绝对不会踩雷。
绿色心情
蒙牛公司开发的解暑冰品,光是见到这个牌子就是满满的亲切感,相信每个人童年的夏天冰箱里都少不了它。主推红豆绿豆和哈密瓜味的冰淇淋,正如它的广告语所说,“消暑,就要绿色心情”,它家的雪糕口感清爽,是解暑佳品。
- 绿莎莎雪糕 -
无蔗糖雪糕,每支热量仅88大卡,是减肥友好型甜品。由绿豆制成,吃上一口就知道纯正的绿豆味,不含香精,口感沙沙的,清爽解渴。
- 炼乳红豆加绿豆口味雪糕 -
一样是真材实料,外层为绿豆口味雪糕,顶端有炼乳,奶味超足,吃完炼乳部分后会尝到蜜渍红豆,最底部是绿豆口味雪糕。一支雪糕里就融合了绿豆雪糕,红豆雪糕和奶油雪糕,层次感丰富,层层美味。
GIANT抹茶生巧克力巨人冰淇淋甜筒
前面介绍的冰淇淋大多是雪糕,接下来要提到的这一款是甜筒。采用了宇治抹茶打底的奶油,刚拆开包装就能闻到茶香味,品质有保证。同时口感也不赖,软绵绵又松软。由软曲奇碎作topping,好看又好吃。
最大的亮点是,冰淇淋中还藏着好多抹茶冻。裹着最外层酥脆的华夫饼筒一起吃,抹茶控表示一本满足,超幸福!
LOTTE 雪见大福糯米滋
糯叽叽的雪媚娘,糯米星人绝对不能错过!薄薄的糯米皮外面包了香草冰淇淋,通常吃到的糯米滋会出现外皮太厚,冰冻了之后变硬的情况,但这款不一样。外层Q弹软糯,内层奶香浓郁,甜而不腻。
喜欢更加绵软口感的小伙伴不要着急吃,可以将它从冰箱里拿出来后静置几分钟后再品尝,内馅会更加松软。
Buono糯米滋冰淇淋
同样也是糯米滋,不过这款冰淇淋的内馅是用椰奶打底的,椰香浓郁,比香草味打底更清爽。Buono糯米滋皮薄馅大,有很多种口味,小饭个人最喜欢的是抹茶味和芒果味。抹茶味有很浓郁的茶味,带着茶的清香和微苦。芒果味是酸酸甜甜的,非常清爽,很适合夏天解解馋。
另外还有香草味,椰奶味,黑芝麻味,巧克力味,水果综合口味等供你选择。不过巧克力味偏甜腻,但嗜甜的宝宝还是可以入手的。
一盒有六颗,大口吃的话一口一个也不在话下,好吃到停不下来。也很适合当朋友聚会时的小甜点。尽管是亚洲品牌,这款冰淇淋除了在亚超可以买到,它也是澳洲local超市亚洲食物区的明星产品,在COLES,WWS都能找到!
井村屋麻薯雪糕
糯米星人福音不断,这个日本品牌出的麻薯雪糕超好吃!小饭最喜欢的是抹茶红豆味的。每份冰淇淋都装在一个小碗中,由抹茶冰淇淋打底,上面有一层浓郁的红豆酱,酱上码着五颗糯米团子,最上面是抹茶粉,一勺下去能吃到四层美味。抹茶和红豆是老搭档了,可以放心入。
芝麻味也很不错,吃起来像冰品版干吃芝麻汤圆的感觉。黄豆粉味和栗子味也值得试试,这么多口味总有顺你心意的!
井村屋雪糕还有摩纳饼系列的,其实就是在前面提到的麻薯雪糕外面加了两层花瓣状的饼壳。外壳是华夫饼的口感,不过比华夫饼更薄薄,但也没有蛋筒卷脆,味道无功无过吧,如果不是特别注重冰淇淋的颜值的话,选择无饼皮款就行了。
准备好清凉一夏了吗?收好这份消暑清单!
如果有更多亚超美味冰淇淋推荐记得在评论区留言哦~
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