墨尔本“解封“后,餐饮业老板哭了:挣钱反而少了(组图)
一家咖啡馆老板抱怨称,墨尔本“解封”后,维持生计反而更加艰难。本周一,维州政府允许咖啡馆和餐厅恢复堂食,每个封闭空间最多可容纳20位顾客,此外,场所经营者必须记录顾客详细联系信息,以便追查可能出现的病毒病例。
(图片来源:《先驱者太阳报》)
据《先驱者太阳报》报道,Chapter Too老板Sam Agha表示,对于忠实顾客的回归表示欢迎,但这些限制意味着咖啡馆需要付出更多,但成本却很难收回。Agha直言:“我们在疫情外卖期间都比现在挣得多。”
他说道:“这实际上对我们很不利,因为需要准备完整菜单的食材,而且要招聘兼职员工,电费也很高,让20个人坐在店里,我们要提供这些服务,付出了比以往更多的成本。”据悉,Agha的店可以容纳120名食客,他希望能在夏季繁忙时期之前恢复到疫情前的状态。
他说道:“我们这么大的店面,现在只能坐20个人,要维持店面运营真的很难,希望我们能尽快走出困境。”
(Gina)
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最新评论(4)
陶仔
2020-06-06
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本来现在这个情况开店都是亏钱,这只是从国家全额补贴到转型老板补贴,一个是亏国家的钱,一个是亏老板的钱,政府还不支持.....这我觉得其实就是叫澳洲人出来倒闭……
田螺
2020-06-06
4
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政府解封,但业主可以继续不开堂食,只做外卖啊,这个合法吧。
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