占用ICU床位！封城后，墨尔本新冠指定医院挤满做饭烧伤民众（图）

疫情之下，外出就餐不安全，外卖取餐有风险，尤其是疫情防疫隔离不断升级之下，憋着没事干的澳洲民众们，也掀起了在家做饭的热潮。

电饭煲蛋糕、舒芙蕾、……一颗颗未来厨神之星，正在冉冉升起?!

虽然，有的人做饭是优美的，做出的饭菜是可口的；

但有的人做饭却是慌乱无序的，饭还没有做出来，却把自己搞受伤了！

抗疫期间，原本用于治疗严重的新型冠状病毒患者的重症监护室病床，现在被许多因为做饭而把自己烫伤的普通患者所霸占！

这样的奇观，也只能有在澳洲才能上演！

维州疫情期间上演奇葩一幕

Alfred 医院的专家报告称，自从上个月维州实施三级封锁以来，严重烧伤病例激增。

这些患者正在医院的烧伤科病房中接受治疗，其中一些人是因为醉酒后做饭遭到创伤，而另外一些人则是被热油灼伤的。

该医院的成人烧伤科主任Heather Cleland副教授表示，医院注意到因做饭而引发的烧伤患者明显增加。

超过一半的烧伤病人都是因为在厨房、家庭或者做饭时受伤的。其中还有不少人因为伤情严重而住在重症监护室病房。

“我们需要提醒大家的是，这类损伤可能需要住院治疗，有时需要几周，还有的需要住重症监护病房一段时间，甚至部分患者需要动手术，并留下永久性疤痕。”

“这些都不是微不足道的小伤，民众应该引起重视。”

“尤其在疫情期间，这些床位是非常稀有的。但这些人患者却因意外情况而挤占了医疗资源。”

由于人们在家里呆的时间很长，所以该医院不得不为各种年龄层做饭而受伤的患者提供治疗准备。

老人和小孩要多注意

Cleland副教授还发现，那些被送进医院的烧伤病人中比例过高的是老年人。

“现在很少有老年人得到有效照顾，他们由于在做饭时视力又不好，再被容易烫伤的同时，其健康状况也会比较差。”

除此之外，家长们还要注意孩子的安全防范。

尽量不要让宝宝单独进入厨房，打火机、火柴、水瓶、热水壶之类的东西要放在孩子拿不到的地方。

近日做饭烧伤常见情况

Cleland副教授说：“我们看到有人因为热油起火，烧烤时烧伤，以及高温液体烫伤等。”

“这些烧伤部分通常涉及到手、手臂和面部。”

她表示，最常见的做饭烫伤原因则包括：

• 热油着火

• 人们在烧烤时扔助燃剂时被烫伤

• 衣服在烹饪时被着火

• 大炖锅里的开水溢出

• 滚烫的水、热油或者其他脂肪溅出来的烫伤。

Cleland副教授指出，许多民众在遭遇这些问题时，还犯下了一系列错误。

“通常，他们在试图处理燃烧的食用油时，会把它端走并试图带到外面，但经常会因此把热油洒在身上，或者跌倒致使热油倒进水池里，遇水后溅在身体上。”

“有时，他们还会打开窗户，风一吹，只会让热油火焰升得更高。”

她反复提醒大家不要把助燃剂和火焰混在一起。

“我看到很多人在烧烤时因为使用了助燃剂，结果遭到严重烧伤。”

1、做饭着火怎么办？

她指出，尤其是当热油燃烧时，要用盖子或者案板盖住，但最好在厨房里放有灭火器。千万不要慌张，沉着冷静想法灭火，更不要试图用水去冲灭油锅里燃烧的火。

2、发生烧伤或者烫后怎么办？

赶快用冷水持续冲洗，直到离开水后不感觉疼痛为止，这样可以使血管迅速收缩，减轻水肿，缓解疼痛，减少水泡形成，防止形成疤痕。

如果烫伤的是身体，千万不要立即脱下衣服，需用冷水浇在衣服上降温，待冷却后再把贴身衣服剪开。

用冷水冲洗后，再用冷水持续浸泡10-30分钟，达到降温和止痛的作用。

用干净毛巾、衣服覆盖在烧伤部位以防止细菌污染伤口。

送到医院进一步处理和治疗。

不得不感叹一句，活久见！厨艺欠佳的吃货们，在实操之前还是跟着油管或B站的美食Up主们学几招吧。

全家老少也不妨学学生活中的一些生活小常识，在遇到危险状况时能及时处理好这些问题。

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