悉尼品鉴日本“烧鸟”和鸡尾酒，来这家就对了（组图）
“Tokyo Bird”酒屋漂洋过海，将日本的酒文化带到了悉尼。对于Tokyo Bird来讲，个性化的服务是至关重要的，这也就是为什么店里仅有60张座位的原因，这样客户就不会觉得离酒保太远了。
（图片来源：BroadSheet）
“Tokyo Bird”拥有世界一流的酒品，主营日式鸡尾酒。专业的调酒师选用日式酒曲与欧洲的调酒文化碰撞，调制出一杯杯专属这家风味的鸡尾酒。这里有各式各样的鸡尾酒可供客户选择。点上一杯威士忌，服务员还会为你奉上一颗手工制作的冰球，这可是由调酒师精心雕琢而成的。
“Tokyo Bird”有一种很受欢迎的日本料理叫做“yakitori”，直译过来就是“烤鸟肉串”。
（图片来源：BroadSheet）
“烧鸟”一词，最早起源于17世纪的江户时代。用小竹签串上四块鸡肉，配上葱段，那就是最古老的烧鸟了。
这家店非常出名的就是鸡腿肉串了。
日式鸡腿肉串选用了内侧的肌肉，肉油均衡，上面撒上了些许盐巴提味，油脂滋滋的声音还在耳边，实在是太享受了！
与悉尼大部分店家不同，除了普通的烤鸡翅，Tokyo Bird有很多烧鸟套餐，鸡皮、鸡睾丸、鸡心这些冷门烧鸟也会提供哦！
（图片来源：BroadSheet）
不仅是烧鸟，这家酒屋还提供其他的日式串烧和点心，比如牛肉串、猪肉串甚至还有三文鱼串！
营业时间：
星期一～星期六：4:00pm-12:00am
位置：Shop 2, 226-228 commonwealth st, Surry Hills
联系电话:(02)8880 0788
（实习：Gleen）
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最新评论(5)
Los_Merengues
2020-03-30
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地理位置很好，比较容易找到
q1anx33
2020-03-30
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这家去过几次，烧鸟挺好哦的，酒感觉一般
金豆豆12123
2020-03-30
0
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第一次听说烧鸟这个词啊，太逗了
睡梦中的洋
2020-03-30
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烧鸟，哈哈笑死我了
小肯童鞋
2020-03-30
0
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不错啊，谢谢推荐
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