采访实拍！维州卫生厅长现身华人区中餐馆，透露这个重要信息（视频/组图）

守望相助，共度难关

此前媒体报道，一名确诊感染新冠肺炎的病患在得知自己感染之前曾与家人在Glen Waverly家宴渝悦（House of Delight ）用餐。随后，家宴渝悦自愿关门进行隔离，员工们进行了自我隔离，而餐馆也进行了消毒。 经过了14天的隔离后，家宴渝悦重新开业。

采访维州卫生厅长Jenny Mikakos视频

2月14日的情人节中午，家宴重新开业的第一天，维州卫生厅长Jenny Mikakos、维州议员Matte、莫纳什市副市长蔡鹏等人澳洲华联会主席蘇俊希等纷纷来到位于Glen Waverley 的家宴愉悦及燃料理享用午宴，在各大主流媒体的见证下，共同为澳洲华人企业及生意加油鼓劲。

维多利亚州华人社团联合会主席蘇俊希  

维多利亚州华人社团联合会常务副主席/深圳总商会副会长梁青 

维多利亚州华人社团联合会公关/广东总商会会长郭子宁 

维多利亚州华人社团联合会理事宋阿林 

Monash市华人社团 

Glen Waverley 华人节庆组委会会长周仲民 

新金山文化教育基金会董事长孙浩良 

华人联谊会会长戴红

华人长者义工服务中心会长李志英

新金山文化学校校长胡培康

墨尔本华姿艺术团 

各会会员代表12人 

Glen Waverley 商家协会 

Association Mrs Carman Chan

一出电梯口，我们就看到了店门上贴着“众志成城，加油武汉”的大海报，店门口和厨房门前都安装了消毒免洗液，供客人和员工使用。

我们走了一圈才找到老板Tony。因为是闭店后的第一天开业，他还在四处走动检查，看看是不是一切都安排妥当了。

在和Tony对话时说到这次的事件时，他一直很坦然，谈及闭店14天造成的损失时，Tony笑着说：

“损失是挺大的，但是我也没想细算，事情已经发生了就让它过去吧。对我来说最好的消息就是我的员工和其他客人都平安健康，这就是最大的财富。”

“当时看到Health Department的邮件时，害怕吗？”我们问Tony。

Tony说：“刚刚接到这个消息的时候，其实心里还是有点儿紧张的，但是当和我夫人商量了之后，就立马决定关店了，没有任何想法就关掉了。这段时间压根没想过自己会损失些什么，只要客人和员工在未来这14天之内没有事情，这就是我们最大的财富。”

“最近墨尔本很多商家都受到不同程度的影响，这次恢复营业，会担心生意受到影响吗？”我们又问。

Tony略微想了一下，说：“影响一定会有的，但为什么我决定要开？第一点就是为员工考虑，员工可能需要一些收入去支撑他们的生活，我需要帮助他们。”

“但我更希望的是给大家一个信心，给墨尔本所有的餐饮人一个信心，我们要相信客人一定会回来，我们不能自己先害怕了。我相信只要大家有信心，相互扶持，一切都能过去的。”

Tony还告诉我们，在开店之前，他和所有员工已对店内外做了4天清洁，从每一张桌子、每一把凳子到从每一双碗筷，全部都重新清理消毒过了。

“有什么想对大家说的吗？”我们最后问Tony。

“我知道大家每天看到疫情的消息都会很害怕，但其实真的没必要，现在澳洲防控和治疗措施都做得很到位，墨尔本4名患者都治愈出院了，国内情况也会慢慢变好的。不要总是给自己施加恐慌，当然勤洗手、注意个人卫生也是必要的，但在保证安全的前提下，不如出来走一走，感受一下外面的好天气吧。”

维州卫生部长Jenny Mikakos 女士, 在接受采访时表示：

“我们每天都会接收来检测的人们，好消息是有580人接受了检测，并且检测结果是阴性。在此也要感谢所有的医护人员保障了整个社区的安全。没有人在检测中会被收费，所有的检测都是免费的，人们在检测之后的24小时便会收到检测结果。”

“我们希望所有的维州居民以及维州华人群体相信维州的官方消息，无需增加不必要的恐慌，我们今天就在家宴渝悦享用了很棒的午餐，其实大家完全可以正常出去吃饭，正常生活。”

同时她还鼓励每个人在周末或者节日出来在当地的华人餐厅吃顿饭，感受一下澳洲多元化的生活。

另外，Jenny还表示：

“我们知道现在武汉、在中国有很多感染新冠肺炎的人不幸去世，我们为这些逝去的生命以及他们的家庭感到悲伤，我们很感激中国所有正在为抗击疫情奋斗着的医护人员，他们真的很辛苦，他们告诉了我们什么叫勇气。我希望我们能够紧紧的站在一起，帮助中国尽快度过难关。”

维州议员Matte参观了燃料理，他对其展开的10%营业额捐赠灾区活动非常感动。Matte议员表示，自己会经常光顾这里，同时希望中国能从疫情中尽快恢复过来。家宴与燃料理的老板表示，重新开业以后，所有到店消费的顾客，全单费用的10%将会返利给顾客，顾客有权决定是否将这些金额捐赠给灾区，如若同意，将以顾客及店铺的名义捐赠给灾区。

而家宴渝悦旗下的宴遇，也恢复了正常营业。我们看到无论是Glen Waverley还是Box Hill，或者City的唐人街，这些华人餐厅们正慢慢迎来想念它的食客。在采访中，我们听到大家说的最多的一个词就是：

“信心”

没错，在疫情面前

我们更多需要的是信心

是华人群体和所有人的守望相助

我们也相信，在所有人的努力下

疫情一定会早日得到控制