注意!墨尔本知名餐厅爆食品安全问题,被议会强行关闭(组图)
【今日澳洲12月19日讯】位于墨尔本Westfield Knox购物中心的Paesano餐厅,因为食品安全问题被关闭。
(图片来源:《先驱太阳报》)
该餐厅历史悠久,是购物中心最早的几家餐厅之一。由于食品安全问题。该餐厅今年5月被关闭,还被罚款5万澳元。2名餐厅董事被指控12项罪名。
2018年12月17日至2019年1月25日期间,Knox议会发现该餐厅存在很多食品安全问题,包括店内有害虫、没有充足的洗手设施、食品温度控制存在安全隐患、储存的食物很可能被污染等等。
餐厅被判未能保持店内环境和设备清洁。
法官David Starvaggi判决2位董事各罚款2.5万澳元,并命令2人支付271.40澳元。
(图片来源:《先驱太阳报》)
前董事们告诉法庭,公司已经进入清算阶段,他们已经破产。然而,2人仍在从事另一项食品业务。
法官Starvaggi告诉法庭,虽然他们可能已经破产,但他们仍然有义务提供安全食品。
市长Nicole Seymour表示,在餐馆被关闭和老板被起诉之前,市政议会曾试图让董事们合作很长一段时间。
Seymour说:“Knox居民和游客的安全是最重要的,我们根据《食品法》对食品安全风险进行监控和起诉,以确保每个人都有机会在Knox享受美食,而不用担心自己的健康。”
“市议会一向致力与本地商界合作,这是守法和推广Knox的最佳做法。”
她说,这次起诉是一个很好的例子,说明了企业不合作会给客户和社会带来严重后果。
(Cathy)