Alpha!一定要把这家悉尼希腊餐厅安利给你(组图)
【今日澳洲10月7日讯】今天推荐悉尼一家备受喜爱的希腊餐厅,名字很好听,叫做Alpha。Alpha不仅仅是新始的第一个希腊字母,也是这家颇受美食家追捧的人气地中海餐厅的名字。
Alpha位于Castlereagh St,走在街头,你就能看到它那独特的蓝白相间的维多利亚式门面,Alpha低调的银色招牌点缀在简洁明快的落地窗上。
Alpha店内装修极具希腊风格,餐厅里有一块用希腊文字刻出来的石墙,独特又别致,餐厅整体设计完美的迎合了它独特的新古典主义风格,摩登中时而复古。
另外值得一提的是,餐厅中有一个用大理石制成的吧台,在那里摆放着种类相当丰富的酒水,爱酒的小伙伴可以偶尔来这里小酌一杯。
推荐美食
皮塔饼
Pita Bread,皮塔饼是一种非常传统地中海、希腊面食,是希腊人逢年过节必不可少的食品。它一般用来蘸酱吃,选择一款极具营养价值的酸奶黄瓜酱,酸酸甜甜的口感十分清爽,最重要是真的很健康。
慢烤羔羊肩肉
Lamb Shoulder
羔羊肩肉在希腊饮食中是最经典的一道佳肴,一大盘羊肉配上马铃薯和酸奶黄瓜酱,是道非常暖胃的主菜。久烤后的肉酥软香浓,肥瘦刚好的羊肩肉油汁不断溢出,而且肉嫩到可以轻轻用刀叉拨开,十分美味,必须为厨师的手艺点赞!
希腊甜甜圈
Loukoumades
虽然希腊甜甜圈看着和一般的不太一样,但口感相对要厚实很多。每个球都裹了一层蜂蜜糖浆然后表面撒了一层碎花生,热腾腾的donuts与冰爽的花生冰淇淋简直就是太完美的搭配,一定记得在饭后试试这道甜点哟!
地址:238 Castlereagh St, Sydney NSW 2000
营业时间:周一 ~ 周六 | 07:00 - 11:00; 12:00 - 15:00; 18:00 -22:00
周日 | 12:00 - 15:00
(Gina)