墨尔本华人区购物中心将举办中秋节庆祝活动!黑色小笼包、街头派对、饺子课堂都等着你!(组图)
【今日澳洲9月5日讯】Box Hill购物中心为庆祝中秋节,将在10月6日前举办一系列庆祝活动,例如推出独特菜品,举行街头派对,开设制作饺子的课程等等。
而位于该中心一楼的人气餐厅Kitchen Republik为庆祝中秋节,推出了奇特菜品:黑松露小笼包(Black Truffle Xiao Long Bao)。
(图片来源:《先驱太阳报》)
这道小笼包的面皮中加入了木炭粉,以增强松露的口味,而馅料是由肉馅和松露酱混合在一起制作而成。
Kitchen Republik的厨师们表示,4个小笼包的售价为7.90澳元,8个小笼包的售价为12.90澳元,这绝对是“必尝菜品”。
Box Hill购物中心也随处可见各式各样的月饼,这里的许多亚洲商铺都推出了自己独特的月饼,顾客们可以品尝到莲蓉月饼、咸蛋黄月饼、红豆沙月饼、抹茶月饼、黑芝麻月饼和芋头月饼等等口味的月饼。
本周六(9月7日),在Box Hill购物中心举行的中秋节街头派对上,还会有一系列的快闪食品摊位。
从中午到晚上8点,这里将有50多个展示亚洲美食和文化的摊位。
Rainbow Fairy Floss、Flamin Skewers、Tea Royale、Korean BBQ cup Cup n Bap和Mai’s Family Kitchen都将参与。
(图片来源:《先驱太阳报》)
街头派对将在中午举行开幕式,下午将会有舞狮表演、中国传统音乐与舞蹈的表演,以及各种可现场参与的小游戏活动。
(图片来源:《先驱太阳报》)
9月7日(周六)和9月8日(周日),Oriental Merchant将举办饺子大师班,除了制作饺子,美食爱好者们也可以借此机会学习如何制作汤圆。
课程将从上午11点持续到下午4点,每个人都可参与制作美食的过程,不需要预约。
购物中心还将于9月7日(星期六)、9月13日(星期五)上午11时至下午3时举办中国寓言故事讲堂。
(Susan)