墨尔本一市议会规定“周一不吃肉”，农民不干了

据澳洲广播公司报道，墨尔本内城区的莫兰德市议会（Moreland City Council）上周投票决定，每逢周一，任何由市政厅举办的活动将会把肉类从菜单中移除，以显示市议会为了遏制气候变化而做的努力。但是该决定激怒了澳洲的农场主和肉类生产商，业内人士表示，这可能会伤害农民，实际收益甚微。

澳洲肉类行业表示，墨莫兰德市议会决定在星期一取消其肉类菜单，这种做法显得“心胸狭窄”，可能对区域经济产生影响。

政府间气候变化专门委员会（IPCC）本月早些时候发布了一份报告，称以肉类为基础的饮食造成的污染比其他饮食更多。

但是维多利亚州西南部的一位肉类生产商 - Koallah农场总经理Steven Castle - 将莫兰德市议员的投票行动称为“虚伪”和“噱头”。

Castle先生已经决定用他自己的方式回击：兰德市的居民买肉时可以享受折扣和免费送货服务。

他说：“这些公务员可以坐在他们气候控制的市中心办公室里，认为少吃肉是减少气候变化的方法，这是可笑的。”

Koallah农场总经理Steven Castle

 “我们不能让这种狭隘的思想变得更加系统化，”Castle先生说。

“我们支持传统的（较少影响环境的）耕作放牧方法，这对于像我们这样的生产者来说是很困难的事情。而更多的食物需要通过工厂化养殖和大规模生产，这将对环境产生更大的影响。”

莫德兰市议会于去年9月份投票宣布了“气候紧急情况”，市长Natalie Abboud在上周的会议上表示，她认为“无肉星期一”是帮助应对气候变化的一种方式。

“我认为我们付诸行动而不是说空话是理所当然的，”她在会议上称。

但Castle先生不同意，他认为此类活动非常荒谬而且过于以城市为中心，破坏了以农业为生的家庭和区域经济，因此在应对气候变化方面几乎没有实际收获。

“我们（农场主）是食物的来源 –这是非常简单的道理，”他说。

“如果这个州公开选举产生的决策者继续让农民们生活艰难，那么就会有越来越多的粮食需要被卡车运送，这对地球来说肯定不是好事。

“为什么不能尊重每个人选择吃什么的权利？”

澳大利亚肉类行业委员会CEO Patrick Hutchinson表示，莫兰德市议会的投票歪曲了IPCC的报告，因为它表明“完全缺乏对澳大利亚肉类产业供应链的理解”。

Hutchinson先生说：“我们发现市议会很容易选择推广自己和最可能（实现）的绿色议程，但实际上并没有解决或帮助任何事情。”

“这只是莫兰德市议会的一种民粹主义态度，他们决定采取简单的方法，并将其他人归咎于......气候问题，而不是任何事情本身。

“畜牧行业正在努力到2030年实现碳中和的目标 - 我也没有听说墨尔本内城区域任何其他市议会提出类似的（不吃肉的）议案。”

他说，诸如“周一不吃肉”这样的举动不仅影响了所在地区的农民，也影响了墨尔本的商业，如肉店和餐馆。

“（莫兰德市议会应该）看看如何处理更难的问题，以及他们可以减少自己对于环境影响的关键事务，例如对于某些机器和纸张的利用，以及如何他们在市政厅中做好包括食物垃圾在内的废弃物管理。”