全球快餐巨头在澳关店133家!被曝剥削员工、强迫加盟商以7倍价格进货(组图)
【今日澳洲8月21日讯】一家加盟商透露了赛百味(Subway)陷入困境的原因。据称,这家快餐巨头向其收取高达700%的产品加价。
作为全球裁员计划的一部分,这家美国三明治连锁店在过去4年里关闭了133家门店,占其在澳洲门店的9.2%。
(图片来源:《每日邮报》)
在公平工作监察机构Fair Work调查该公司员工薪资过低的指控时,加盟商也发表了自己的看法。
一位不愿透露姓名的加盟商告诉电视节目A Current Affair,这家快餐巨头“让生活变得一团糟”。他说:“我们想将店铺脱手,但他们的政策让我们根本无法逃离。”他还表示,遇到这个情况的不仅仅只有他,还有其他的加盟商。
匿名加盟商控诉Subway(图片来源:《每日邮报》)
食品研究机构Technomic的一项分析发现,澳洲赛百味的数量从2015年的1444家锐减至今年的1311家。而在美国本土,这个数字更为可怕,仅过去一年里就关闭了1100家店。
新南威尔士大学商学院教授Jenny Buchan表示,这些问题根深蒂固。她说:“总部基本上控制着所有东西的售价,他们还控制着加盟商的进货渠道。除了雇佣员工数、薪酬外,加盟商在其他方面的支出都没有自主权。”
教授Jenny Buchan(图片来源:《每日邮报》)
赛百味的一位加盟商告诉澳洲9号新闻台,指定供应商对每升洗洁精收取$7澳元的费用,但在超市里类似的产品售价不到$1。赛百味餐厅使用的所有食品、装修、设备和服务都是由赛百味的一家独立采购公司采购的,旨在为其谋取更多利益。
20岁的Renee McCarthy和她22岁的姐姐Penny,于2013年开始在墨尔本的一家赛百味工作,她们说那里的工资非常低。
McCarthy在接受《每日邮报》采访时表示:“我的工资过低,还受到剥削,很多刚踏入社会开始工作的孩子都会遇到这种情况。”当来自赛百味的检查员来到这家店时,也只关心员工的形象和着装要求。她说:“他们和员工的互动为零,只关心员工的长相如何,他们甚至从来没有审查过或问过‘我们能看看你的工资单吗’。”
McCarthy说,她的工资非常低,而且经常被迫接受无薪培训。这对姐妹还表示,她们向Fair Work投诉,但没有多大效果,直到他们在全国性的电视台上谈到被拖欠工资后,才最终得到了$1300的赔偿。
McCarthy说:“每当有什么东西对他们不利时,他们就狡辩说,‘哦,那是是加盟商的问题,我们管不了’。”
Renee McCarthy(图片来源:《每日邮报》)
司法特派员发言人证实了这一调查。他说,我可以证实,Fair Work对赛百味连锁的调查正在进行,因此目前不适宜发表进一步评论。
赛百味一位发言人对《每日邮报》表示,他们支持Fair Work的调查,并致力于所有加盟商的长远发展。她说:“赛百味全力支持Fair Work调查任何有关工资过低的指控。未能遵守雇佣法的加盟商都将面临指控,并可能被解除合作关系。”
她还补充说,赛百味在澳大利亚拥有1353家餐厅,有着强劲的未来。她说:“赛百味正在改进菜单,以满足澳大利亚人不断变化的口味,推出一系列新菜单、餐厅设计和在线订购方式。”
赛百味餐厅使用的所有食品、装潢、设备和服务都是由赛百味特许经营权所有者拥有的一家独立采购公司采购的,目的是为其谋取利益。
(Iki)