“啤酒拉面、牛油果烩菜... ...”墨尔本华人区餐厅的创意搭配一定让你大跌眼镜！（组图）

【今日澳洲8月4日讯】墨尔本一家餐厅推出了一款售价23澳元的“醉人拉面”，配有鸡汤、面条和蛋清，以复制“啤酒泡沫”。

啤酒拉面（图源：《每日邮报》）

位于墨尔本Box Hill的泛亚餐厅Zero Mode现在推出了一款售价23澳元的“醉人鸡汤”，菜单上还配有充满活力的牛油果慕斯米饼。

这款不同寻常的“饮品”顶部覆盖着蛋清泡沫，像极了充满泡沫的啤酒杯。

这种杯子是正宗的日式啤酒杯，上面印有朝日啤酒的名字——朝日啤酒是日本最大的啤酒生产商之一。

餐厅在他们的Instagram主页上分享了这一不寻常的创意，并开玩笑地问粉丝：“啤酒拉面，还是啤酒？请进行选择（剧透：两种选择都可以）。”一位网友写道：“这看起来真不错！”

Zero Mode的食物菜单和他们饮品菜单一样有创意。只需22澳元，美食者们就享受牛油果烩菜——将牛油果中心切开，填上美味的食材。

牛油果烩菜（图源：《每日邮报》）

另一个令人惊奇的套餐是价格为20澳元的西式华夫饼，内有酥脆的鸡肉、煎蛋、枫叶培根。它被一个圆顶状的棉花糖泡覆盖，只有当辣椒酱倒在上面的时候才会消失。

被棉花糖覆盖的华夫饼（图源：《每日邮报》）

这家餐厅的创意来自于同样的具有烹饪头脑的动画甜品咖啡馆One Plus Piece，他们在附近Balwyn地区开设了一家店面。

“我想让我的顾客们享受得开心。在某种程度上，我想迷惑他们的眼睛，并测试下他们的味觉。”老板Cain Xu说，“很多事情并不是表面看起来的那样，如果我的一些菜肴能让顾客有这种意外的体验，那将会很有趣。”

（实习：Violette）