墨尔本西区印度餐馆厨房储藏室不洁！发现老鼠粪便，老板被罚$2.5万（组图）

【今日澳洲6月13日讯】近日，墨尔本西部Hoppers Crossing地区的一家餐馆因厨房和储藏室不洁，有老鼠粪便，餐馆老板被罚款2.5万澳元。

（图片来源：《先驱太阳报》）

这家餐馆名叫Indi Hots Catering，当地Wyndham议会的检查人员在前往该餐馆检查的时候，发现了被泡在水里的羊肉和鸡肉，地板上堆满了袋装的已经开袋的食品，还有未冷藏的米饭和肉类。

当被问及肉为什么要泡在水里时，一名工作人员告诉检查员，肉正在解冻，但该工作人员没有说肉泡在水里的时间。

餐厅老板Dinesh Gourisetty被指控，近日，他在Sunshine地方法院就《食品法》对他的11项指控认罪，指控涉及虫害控制不力、食品处理不当、食品储存不良以及销售不安全食品。

法庭文件显示，该餐馆油脂遍布，甚至顺着墙壁滴到地面，地板上积满了污垢。

该餐馆老板Gourisett曾在前两次州选举中作为自由党候选人参选，被法庭处以2.5万澳元的罚款。

（图片来源：《先驱太阳报》）

Wyndham议会安全社区组合议员Kim McAliney说，检查人员定期检查所有2300家食品经营场所，确保它们符合食品安全标准。

她说：“Wyndham地区有很多很棒的餐厅，其中很多餐厅的老板和员工都努力确保餐馆的卫生标准符合市议会要求。我对他们的努力表示赞赏，但有时候，一些餐馆达不到这些要求。”

“虽然大部分餐馆都符合规例，但一旦议会发现任何不符合规定的餐馆，将对餐馆老板进行指控。我们的首要任务是保障市民的健康和安全。”

Indi Hots Catering餐馆已经关闭。

（Ruby）