墨尔本一家Coles超市分店每天丢弃6购物车新鲜面包,被网友指责(图)
【今日澳洲5月2日讯】澳洲墨尔本的一位居民指责当地一家Coles超市浪费新鲜食品,该居民称,他每天都看到六购物车的面包被扔进垃圾桶。
这名名叫Raphael Brous的居民在社交媒体上发文,称周三上午8点左右,他看到St Kilda East地区Coles Balaclava超市外,购物车装满了面包,然后被扔进垃圾桶,并附上了新鲜面包、长棍面包和糕点的手推车的照片。
(图片来源:《每日邮报》)
Brous就住在附近,他说,这已经不是他第一次看到这种情况了,几乎每天早上都有。Brous称,这种行为“让人憎恶”。
他在Facebook上写道:“这6购物车面包没有发霉,仍然可以吃,但是即将被丢弃,而我每天早上都会看到这个画面。”
他的Facebook帖子一发,就吸引了数名相关居民的评论。
“把这些食物给流浪汉,”一名网友表示。
“这仅仅只是一家分店,想一下,如果Coles超市的所有分店都这么做,该丢弃多少面包?Woolies超市是不是也是这样的?”另外一名网友表示。
(图片来源:《每日邮报》)
其他人则认为,这么多面包剩余,反映了消费者的需求。
“很遗憾,但正是我们这些消费者造成了这个问题,因为消费者不希望货架上存货不足,他们希望货架上食品种类越多越好,”一名网友表示。
Coles超市发言人表示,Coles将未售出的食物重新分配给慈善机构。
“Coles致力于支持当地社区,目前我们95%的门店和100%的配送中心都与慈善机构Second Bite或Food Bank合作,向1300个不同的社区组织提供帮助。”
2018年,Coles超市向这两家慈善机构捐赠了超过2000万份餐食。而被曝出的Coles Balaclava门店今年已经捐赠了超过8200份餐食。
该发言人表示,Coles正在采取措施,确保未售出食物进行重新分配。
“食物救援中心会优先处理未售出的可食用食物,而食物救援机构则会优先处理新鲜及食品杂货,”该发言人说,“我们正在开发一系列替代方案,以应对他们无法食用面包的情况,比如与农民合作,向饲料供应商提供牲畜饲料。”
“我们也在与堆肥和垃圾转化能源设施建立关系,将不适合我们慈善合作伙伴的有机垃圾从垃圾填埋场转移出去。”
(图片来源:《每日邮报》)
Coles还承诺,到2020年将超市的食品浪费减半,将未售出的可食用食品捐赠给最需要的人,并将其他食品浪费转化为动物饲料、清洁能源和堆肥。
慈善机构Second Bite的数据显示,每年约有360万澳大利亚人负担不起足够的食物来养活自己和家人。
(Ruby)
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