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实锤!悉尼公认超黄的店,居然藏在学生食堂?!

2019-03-29 来源: ZooFamily 原文链接 评论1条

黄黄黄到不行的正宗广式黄金鸡煲

一锅装进整个Fish Market!

这家颜值炸裂的创意餐厅

居然就开在学校旁边?

实锤!悉尼公认超黄的店,居然藏在学生食堂?! - 1

文末有豪华福利哟!!!

Waterloo超走心的学生食堂Zoo Family

满足了我256G的中国胃!

Zoo Family

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满满一锅鸡,鲜到舔锅底

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精选上等三黄鸡,

用传统砂锅慢慢熬煮,

才能完全锁住汤汁的鲜味儿~

上桌时已经有8成熟了,

自己打开小火炉焖上一分钟,

一开盖就是大型咽口水现场!

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三黄鸡吸饱了浓稠的特制酱汁,

鸡皮滑嫩Q弹,鸡肉紧实多汁,

肉香中带着点来自海鲜的甘甜,

最是让人欲罢不能!

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光凭鸡肉就已经很好吃,

但他家的配菜阵容更堪称豪华!

各种海鲜塞满整锅,

还以为来到了Fish Market!

鲍鱼鸡煲

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☑三黄鸡

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☑肥美鲍鱼

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☑干香菇

一锅3只鲜活鲍鱼仔,

肉质厚实饱满,

和鸡肉香菇一起扔进砂锅,

越煮越入味!

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鲍鱼在咕嘟咕嘟的汤汁中边缘微卷,

就算煮的再久也依旧肥嫩弹牙,

一大口咬下去,

甘甜的汁液瞬间充满口腔~

鲜味一道浓过一道,

满足感爆棚!

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豪华海鲜煲

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你以为鲍鱼已经够豪华了?

不不不,海鲜煲就是要加满螃蟹和虾才够味!

每一种食材都是精挑细选的高级货,

沸腾后的画面看着就流口水~

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海鲜煲对新鲜度要求非常苛刻,

必须现做现吃,

时间稍长就变味了

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超大只的螃蟹、虾和鲍鱼吃起来非常过瘾,

满口鲜甜汤汁回味无穷,

最重要的是吃不胖!

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大龙凤鸡煲

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红艳艳一大锅小龙虾,

简直暴击吃货的灵魂!

顾不上什么矜持和形象,

直接上手才是硬道理!

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虾壳里藏着超级浓稠的膏,

在鲜滑汤汁的浸润下香气十足,

恨不得把手指都舔干净!

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重庆鸡公煲

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无辣不欢星人必点,

超正宗的重庆鸡公煲,

肉眼可见厚厚一层辣椒和花椒,

辣到仿佛五脏六腑都在冒烟,

阴雨天暖暖地吃上一锅,

实在巴适的很~

热闹の多人食,砂锅变火锅

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鸡煲除了好吃,

另一个特点就是份量绝对够大,

无论有多少人都不用担心吃不饱,

啃完鸡肉继续加入高汤,

一个煲就能涮上好几轮!

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吸取了龙虾螃蟹鲍鱼的精华,

香浓到极致的锅底绝对不能浪费,

青菜、丸子、蘑菇、鹌鹑蛋……

十几种配菜丢进去涮起来!

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吃鸡煲不加泡面,

怎么能满足我256G的胃呢?

方便面必须选从小吃到大的老牌子

华!丰!

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煮3-5分钟捞起来最是筋道

汤里裹着泡面微微沸腾,

泡面上沾满了鲜甜浓稠的汤汁,

好吃到舌尖都在融化!

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暖心暖胃养颜神器

椰汁鸡砂锅火锅

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现点现开的整颗椰子,

椰汁椰肉全用来做锅底,

还没开锅满店里就都是椰香味,

引得隔壁吃货闻着味跑过来问菜名

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清澈的锅底越煮越香,

开锅之后先用勺子把浮沫刮掉,

再轻轻撇开面上的鸡油,

舀上一碗热汤喝完,

鸡肉蘸上柠檬汁做成的特制小料,

酸甜麻辣肉香十足,

口味层次非常丰富!

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猪肚鸡砂锅火锅

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厚实劲道的猪肚和新鲜鸡肉一起炖煮,

熬出乳白色的浓汤一锅,

一口下去满满都是营养,

暖心又暖胃!

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“平平无奇”砂锅粥

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看上去寡淡朴素的砂锅粥,

没想到海的鲜味全锁在米里面,

一入口就是别样的惊喜!

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米粒经过长期熬煮早已融化,

黏黏糯糯的口感,味道鲜香十足,

加上营养的食材,

绝对值得推荐!

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辣辣辣辣辣并快乐着

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我这样无辣不欢的人,

对他家秘制黄椒烤鱼真是爱的深沉,

隔段时间就要去吃!

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鱼肉雪白而弹牙,

口感嫩滑味道鲜美,

超级辣的黄椒则是后劲十足,

让人吃到大汗淋漓还不过瘾!

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喜欢清爽口感的小伙伴,

推荐重庆豆花烤鱼哦!

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或者自己挑选喜欢的食材搭配,

炒出来一大盆辣味浓郁的麻辣香锅!

他家那么多菜,

总有一款适合你!

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最受欢迎的学生食堂

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靠近UNSW和Taylor,

Zoo Family称得上是附近最受欢迎的食堂了,

每天一到饭点就是满员!

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店里装修趣味十足,

从碗筷到海报,

每一个小细节都能看到店家的用心~

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Ins达人最爱的整面彩绘墙,

精致用心的家乡味美食,

才让你能卸下所有的疲惫,

专注于食物带来的小确幸~ 

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豪华福利独家放出!!!

1. 在本文留言【你与Zoo Family的故事】,截止至本周日,点赞最高前3名可获赠豪华海鲜煲一份

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Zoo Family

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微信号: zoofamily02

地址: 21 Archibald Ave Waterloo NSW 2017

电话: 8937 3026

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最新评论(1)
土澳居民,
土澳居民, 2019-03-29 回复
一看就是用的碎渣碎料,翅膀尖关节一类的,这么小的鲍鱼几毛钱一个才给三个


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