实锤!悉尼公认超黄的店,居然藏在学生食堂?!
黄黄黄到不行的正宗广式黄金鸡煲
一锅装进整个Fish Market!
这家颜值炸裂的创意餐厅
居然就开在学校旁边?
文末有豪华福利哟!!!
Waterloo超走心的学生食堂Zoo Family
满足了我256G的中国胃!
Zoo Family
满满一锅鸡,鲜到舔锅底
精选上等三黄鸡,
用传统砂锅慢慢熬煮,
才能完全锁住汤汁的鲜味儿~
上桌时已经有8成熟了,
自己打开小火炉焖上一分钟,
一开盖就是大型咽口水现场!
三黄鸡吸饱了浓稠的特制酱汁,
鸡皮滑嫩Q弹,鸡肉紧实多汁,
肉香中带着点来自海鲜的甘甜,
最是让人欲罢不能!
光凭鸡肉就已经很好吃,
但他家的配菜阵容更堪称豪华!
各种海鲜塞满整锅,
还以为来到了Fish Market!
鲍鱼鸡煲
☑三黄鸡
☑肥美鲍鱼
☑干香菇
一锅3只鲜活鲍鱼仔,
肉质厚实饱满,
和鸡肉香菇一起扔进砂锅,
越煮越入味!
鲍鱼在咕嘟咕嘟的汤汁中边缘微卷,
就算煮的再久也依旧肥嫩弹牙,
一大口咬下去,
甘甜的汁液瞬间充满口腔~
鲜味一道浓过一道,
满足感爆棚!
豪华海鲜煲
你以为鲍鱼已经够豪华了?
不不不,海鲜煲就是要加满螃蟹和虾才够味!
每一种食材都是精挑细选的高级货,
沸腾后的画面看着就流口水~
海鲜煲对新鲜度要求非常苛刻,
必须现做现吃,
时间稍长就变味了
超大只的螃蟹、虾和鲍鱼吃起来非常过瘾,
满口鲜甜汤汁回味无穷,
最重要的是吃不胖!
大龙凤鸡煲
红艳艳一大锅小龙虾,
简直暴击吃货的灵魂!
顾不上什么矜持和形象,
直接上手才是硬道理!
虾壳里藏着超级浓稠的膏,
在鲜滑汤汁的浸润下香气十足,
恨不得把手指都舔干净!
重庆鸡公煲
无辣不欢星人必点,
超正宗的重庆鸡公煲,
肉眼可见厚厚一层辣椒和花椒,
辣到仿佛五脏六腑都在冒烟,
阴雨天暖暖地吃上一锅,
实在巴适的很~
热闹の多人食,砂锅变火锅
鸡煲除了好吃,
另一个特点就是份量绝对够大,
无论有多少人都不用担心吃不饱,
啃完鸡肉继续加入高汤,
一个煲就能涮上好几轮!
吸取了龙虾螃蟹鲍鱼的精华,
香浓到极致的锅底绝对不能浪费,
青菜、丸子、蘑菇、鹌鹑蛋……
十几种配菜丢进去涮起来!
吃鸡煲不加泡面,
怎么能满足我256G的胃呢?
方便面必须选从小吃到大的老牌子
华!丰!
煮3-5分钟捞起来最是筋道
汤里裹着泡面微微沸腾,
泡面上沾满了鲜甜浓稠的汤汁,
好吃到舌尖都在融化!
暖心暖胃养颜神器
椰汁鸡砂锅火锅
现点现开的整颗椰子,
椰汁椰肉全用来做锅底,
还没开锅满店里就都是椰香味,
引得隔壁吃货闻着味跑过来问菜名
清澈的锅底越煮越香,
开锅之后先用勺子把浮沫刮掉,
再轻轻撇开面上的鸡油,
舀上一碗热汤喝完,
鸡肉蘸上柠檬汁做成的特制小料,
酸甜麻辣肉香十足,
口味层次非常丰富!
猪肚鸡砂锅火锅
厚实劲道的猪肚和新鲜鸡肉一起炖煮,
熬出乳白色的浓汤一锅,
一口下去满满都是营养,
暖心又暖胃!
“平平无奇”砂锅粥
看上去寡淡朴素的砂锅粥,
没想到海的鲜味全锁在米里面,
一入口就是别样的惊喜!
米粒经过长期熬煮早已融化,
黏黏糯糯的口感,味道鲜香十足,
加上营养的食材,
绝对值得推荐!
辣辣辣辣辣并快乐着
我这样无辣不欢的人,
对他家秘制黄椒烤鱼真是爱的深沉,
隔段时间就要去吃!
鱼肉雪白而弹牙,
口感嫩滑味道鲜美,
超级辣的黄椒则是后劲十足,
让人吃到大汗淋漓还不过瘾!
喜欢清爽口感的小伙伴,
推荐重庆豆花烤鱼哦!
或者自己挑选喜欢的食材搭配,
炒出来一大盆辣味浓郁的麻辣香锅!
他家那么多菜,
总有一款适合你!
最受欢迎的学生食堂
靠近UNSW和Taylor,
Zoo Family称得上是附近最受欢迎的食堂了,
每天一到饭点就是满员!
店里装修趣味十足,
从碗筷到海报,
每一个小细节都能看到店家的用心~
Ins达人最爱的整面彩绘墙,
精致用心的家乡味美食,
才让你能卸下所有的疲惫,
专注于食物带来的小确幸~
豪华福利独家放出!!!
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Zoo Family
微信号: zoofamily02
地址: 21 Archibald Ave Waterloo NSW 2017
电话: 8937 3026