都说国外穷人才吃肉, 在澳洲你吃什么菜出卖了你的阶层...
很多人想到澳洲
第一印象都是蓝蓝的天,白白的云
绿绿的草地,和成群的动物
一切都那么的美好
唯一让人望而却步的恐怕就只有
澳洲的菜价了
Oh My God!!
那真的是太贵了
大家不都说
大土澳的很多奢侈品保健品和生活用品
都很便宜吗
悉尼GUCCI门口每天都和
菜市场一样热闹!
但是我们要生活的啊!
GUCCI再便宜也不能当饭吃啊!
在澳洲去买奢侈品不算啥
去菜市场买菜都不眨眼
那你就是大爷了!
比如说
你只是想安安静静早餐吃个李子
竟然发现一个要$7刀!
约35元人民币!
够你点一份肯德基豪华午餐了!
一颗白菜$7.99澳元!
一根玉米,$1.49刀!
一根黄瓜,$1.5刀!
一颗无花果,$1刀!
一颗青柠$0.99刀!
1
贵出天际,他们才是澳洲的奢侈品
说到“澳洲的奢侈品”,
首当其冲的要数有着“蔬菜界爱马仕”称号的——
“姜“你军了!
说起我们国人煲汤炒菜经常会用到的生姜
在土澳那可就是蔬菜中的
“爱马仕”
每公斤可以卖到惊人的45刀
折合成人民币将近218.50元
在西人超市,姜的售价每公斤已稳定在$30刀+的价格~
要知道在国内
生姜每斤也就¥1.80至¥3.30
45刀/公斤的天价
就连很多海鲜和肉类产品也要靠边站
下面几张图大家可以自行感受一下
Coles的冷冻盲曹鱼每公斤25澳元
羊排每公斤32.50澳元
牛排中质量最好的肋眼排Scotch Fillet,
每公斤也不过35澳元
如此看来,在超市里买几块生姜
在众目睽睽之下结账
才是炫富的正确打开方式
之前国内有位小哥在朋友圈吐槽
自己点了一份鸡腿外卖
结果送来了一只酷似鸡腿的姜
小哥也是个暴脾气
马上打电话质问对方怎么回事
对方连忙解释
因为长得太像看错了
小编想说这位小哥肯定没在澳洲生活过
否则做梦都会笑醒
在大土澳
这么大一块姜相当于10斤鸡腿了
和生姜一样贵出天际的,还有一样食品
在澳洲想“装蒜”?先摸摸口袋再说!
另一款烹饪不可或缺的辅料大蒜
在国内才涨到10块钱一斤
大家就叫苦连天了
而到了土澳
每公斤就要卖到25刀
澳洲的猪肉价格平均在每公斤
十几澳元左右
也就是说
做一份“蒜泥白肉”
那真的是蒜比肉还贵
所以说
做菜前还想用蒜炝炝锅?
想多了在土澳
不存在的
对于这样一种现象
小编只能说
“蒜”你狠!
2
高昂菜价背后原因令人深思
在澳洲,生姜的价格之所以能够完爆其它蔬菜
也是因为它自身的独特属性
俗话说
“橘生淮南则为橘,
橘生淮北则为枳”
澳大利亚的昆士兰州
有着得天独厚的气候和土壤条件
在这样的大环境下
生产出的姜质量也是杠杠地
然而姜既不耐旱
也不喜湿
一旦出现干旱或潮湿的气候就会大幅减产
由于从国外进口姜的
各项程序太过复杂
需要通过澳大利亚农业部以及多个协会的审批
还需要和姜的各个出口国进行商议
在那之后还要完成一系列生物性的检查
因此澳洲政府不愿意大量进口姜
物以稀为贵
这也就造成了生姜价格的疯狂飙升
和生姜一样
澳洲大蒜之所以价格昂贵
也是因为
供不应求所导致的
澳洲蒜农Russell Zahnow曾经公开表示
澳洲本地生产的大蒜虽然在食品质量上更有保障
但消费者并不买账
相比之下
进口蒜的价格更具竞争力
因此,为了保证充足的供应量
澳洲每年需要
从海外进口大量的蒜
但如果你去问Coles和Woolworths的工作人员
他们会告诉你
进口蒜隔三差五就会出现季节性的供应不足
供应量的短缺也就无可避免地造成了蒜价的飙升
此外,由于一些不可抗拒的天灾
澳洲还有一些食品也曾经经历过价格暴涨
两年前昆州那场台风“黛比”
让昆州当地的煤矿业与农业遭受重创
番茄、辣椒、豆子等农产品大规模歉收
也使得这些农产品的价格上涨了4倍之多
我们国人经典的家常菜番茄炒蛋直接秒变土豪餐
类似的情况还可以追溯到2011年
那一年台风“雅思”侵袭昆士兰东岸
极大规模地影响了当地谷物的收成
使得这些谷物的价格上涨
澳洲的大白菜也摇身一变成了“白富美”
她们不光颜值高
还拥有将近10澳元一颗的不菲身价
好在天灾的负面影响过后
这些食品还能够回到合理的价位上
想要看到它们的价格回落就没那么容易了
吃口菜还要牵扯到外交实在太不容易了!
和这些食品的出口国维持好关系
保证这类进口食品充足的供应量
能够对冲本地产品的产量下滑
这类食品就还有价格回调的可能
姜蒜这样的辅佐品都贵skr人!
更别说其他蔬菜了!
所以小编没有骗你吧
在澳洲真的是
“穷人嚼肉,富人吃菜”
澳洲许多年轻人
只有在发了工资的头几天
才敢多买一些蔬菜
“吃顿好的!”
如果想天天“吃顿好的”
那就需要对资金严格把控
在其他方面省出钱来
买蔬菜!
有的人选择不出门来省钱
拒绝一切聚会聚餐
有的人选择不买新衣服来省钱
把“剁掉的手”接回来
为了吃货的尊严
其实不用这么拼
又是放弃社交又是拒绝Shopping的
小编今天教你如何省钱“买生姜”!
所谓的省钱并不是砍断习惯
而是发现原先多花钱的点
举个例子
许多人可能根本不会在意
自家每月的能源账单
在已经习惯了
每月按时交钱后
都不会去比较是否还有更好的
导致白白多花了一部分的钱
积少成多后就是
一笔巨款浪费掉了!
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前前后后加起来是着实省了一大笔钱
足购买十几斤生姜大蒜了哟
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