悉尼中餐厅倒闭欠数万,华人员工集体讨薪!老板跑回国:有苦衷,卖车也会还钱(组图)
【今日澳洲2月21日电】(记者 唐城)近日,悉尼某中餐厅多位前员工找到今日澳洲App记者求助,因餐厅倒闭,说好的发薪日期一拖再拖,最后餐厅老板直接失联。
“一两千对老板可能不算多,但很多服务员都是学生,指着这钱交房租。”一位不愿透露姓名的员工说。
在今日澳洲App介入下,员工与餐厅老板重新建立联系。后者承诺,“就算卖车也会还钱。”
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多人集体离职 “有现金才有工资”
2018年8月,Cathy(化名)开始在悉尼市中心的一家中餐厅工作。刚上班没多久,就碰到一起“前员工集体离职事件”。
“当时有几个人一起离职,私下听说是因为欠薪。”Cathy告诉记者,“虽然不了解情况,但说实话心里打了退堂鼓。”
在经理的挽留下,Cathy最终还是决定先工作一段时间,果不其然成为了“被欠薪”的员工之一。
多名员工称,店内早先现金充裕的时候,工资倒少有拖欠,譬如去年10月、11月,正值旅游旺季。
可自12月开始,因生意清淡,员工薪水便一拖再拖。
关于具体欠薪总额,多名员工都表示不清楚。记者能统计到的部分外场服务员被欠薪资,大约在$6500澳币左右。不过,他们说,厨房里的员工欠薪情况要严重得多,总数相信有数万。
有员工向记者透露,“服务员被欠总额大概在$2万澳币,厨房约在$5万左右。”
“我来打工的唯一要求就是能正常发工资。说实话,一两千对老板可能不算多,但很多服务员都是学生,指着这钱交房租。”一位不愿透露姓名的员工说。
餐厅运营早有问题?“常有人来要钱”
记者在采访时得知,该餐厅老板还有另一家分店,位于北悉尼。
Cathy称,曾亲眼看到分店厨师前来总店讨薪,但不清楚是否成功。
记者在Google Map上查询该店名时,发现已被标注“永久停业”。
餐厅信息(图片来源:Google Map截图)
此外,不少员工称,还亲眼见过猪肉供货商、红酒供应商曾来餐厅索要货款。
“很多食材都供应不上,客人来餐厅点餐时都没有,这时候餐厅的运营已经出现了大问题。”有员工说。
“催我也没用,在等钱过来”
2019年1月13日是餐厅营业的最后一天,老板Frank(化名)曾明确告诉员工,暂时没钱发薪水。他称,餐厅已被新股东收购,欠薪会在1月18日陆续发出。
“他平时人挺好,和员工走得也近,所以大家愿意信任他,等一等。”Cathy说。
可到了约定的发薪日期,Frank并未履行约定,也未告知新股东的具体信息。
员工们试图找人,但其微信和电话都无人回应。有员工在微信群里多次催薪,也得不到任何回应。
有员工私下收到消息,老板已经返回中国。
员工在群内表示不满(图片来源:供图)
“联系不到人,群内也不回复,谁知道他是不是留在国内,永远不回来了?”店员们感到担忧。
更有员工难掩怒气,“本来发薪日期就一拖再拖,一句解释都没有,理由都懒得找了?真的很伤人!”
记者了解到,Frank与员工曾有联系,自称因为身体原因回国,“在等钱过来”,“大家催我也没用”。
老板与员工聊天记录(图片来源:供图)
Frank在微信中表示,“我很对不起大家”,“只能想尽办法帮大家解决能解决的问题”,更主动“建议”员工去寻找公平交易厅,称后者会先帮忙“垫付”欠薪。
餐厅老板与员工聊天记录(图片来源:供图)
不过,员工们从公平交易厅得到的答复是,餐厅如果倒闭,他们也无计可施。
老板:卖车也还钱,沟通存误会
初步了解情况后,记者联系Frank核实,后者承认,“的确存在欠薪情况。”对员工寻求媒体帮助的集体讨薪行为,也表示理解。
但Frank强调,“沟通理解中存在误会,我从来没有说过欠钱不还,在国内也在努力筹款。一直拖着,也是因为现在碰到不小的困难。”
记者询问具体困难时,Frank并不愿多聊。
至于如何筹集资金还款,Frank表示早有打算。“首先餐厅内的餐桌椅子还有机器,都等着卖出去。实在不行,我回悉尼后,第一时间卖车,肯定也能把钱还上。”
在今日澳洲App介入,协助疏通沟通渠道后,员工与老板最终达成和解。Frank承诺,将在一个月偿还全部欠薪。
华人餐饮商会:入行容易做好难
就欠薪事件,记者联系上华人餐饮业商会会长糜征孚。他向记者核实,涉事餐馆并非其商会成员。
糜会长表示,“这间餐馆菜品和选址都不错。出现这种事,让人痛心。”
他告诉记者,“餐饮业门槛低,很多年轻人都涌进来,但想真正经营好,真的不容易。”菜品质量、餐厅选址、资金链周转情况等任何方面出现问题,都可能导致餐厅走入困境,而近年来悉尼餐饮界的欠薪事件时有发生。
糜征孚会长建议餐饮从业人员,多考虑在大型餐馆就职,相对欠薪情况少很多。当薪水被拖欠时,应及时向Fairwork等监管部门举报和维权。
今日澳洲App记者将继续关注今次欠薪事件的最终解决结果。
您在澳洲是否遭遇过欠薪事件?您对当事员工有何建议?请在文后留言讨论。