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有意思!悉尼这家餐厅不需要点菜,70刀11个菜轮着上,你只需坐等吃...(组图)

2018-10-29 来源: BroadSheet 原文链接 评论5条

【今日澳洲10月29日讯】我们有段时间没见过这样的餐馆了。它有40个座位,分成两排,提供11道菜的套餐,定价70澳元,还有一个雄心勃勃的新厨师。

有意思!悉尼这家餐厅不需要点菜,70刀11个菜轮着上,你只需坐等吃...(组图) - 1

给大多数人的感觉是,这家餐厅运营肯定会出问题,但出人意料的是,对Arthur来说,一切似乎都恰到好处。

固定菜单包括炸蒜泥洋蓟、腌黄瓜袋鼠鞑靼配上番茄调味汁、红椒杏仁酱烤大虾、配上土豆泥和豆芽菜的牛小排等,这11道菜大约分5步由服务员送上。

这里有三种鸡尾酒(Negroni、G&T和spritz)和一份由Restaurant Hubert's Nathan Kam撰写的清淡型葡萄酒单。

有意思!悉尼这家餐厅不需要点菜,70刀11个菜轮着上,你只需坐等吃...(组图) - 2

有意思!悉尼这家餐厅不需要点菜,70刀11个菜轮着上,你只需坐等吃...(组图) - 3

Arthur的老板Tristan Rosier是一位富有朝气的年轻创业者,他对经营餐厅有着不同寻常的理念,现如今开一家有固定菜单的餐厅已经不常见了。“我们迈出了一步,我们不需要点餐……厨师会提供食物,服务员会准时将食物端上。”

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有意思!悉尼这家餐厅不需要点菜,70刀11个菜轮着上,你只需坐等吃...(组图) - 7

总之,这听起来像是一次正式的用餐体验,但事实并非如此。“我们希望顾客在我们餐厅会感到超级放松,同时真正体会与友人在一起的愉悦氛围。”

Arthur

营业地址:544 Bourke Street, Surry Hills

营业时间:Wed to Fri 6pm–11pm

                        Sat 12.30–3pm

                        Sun 6pm–11pm

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(Lena)

关键词: 餐厅美食饮食
今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(5)
K-PARIS
K-PARIS 2018-10-30 回复
对于我这样的选择困难症者比较友好
xinxin
xinxin 2018-10-30 回复
看图片感觉都不好吃
Jalice111
Jalice111 2018-10-30 回复
改天去试试
v_寒月_吃货
v_寒月_吃货 2018-10-30 回复
很不错啊
Anni彭爷
Anni彭爷 2018-10-30 回复
我就不喜欢这样的餐厅


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