颜值与美味兼得!这家墨尔本最棒烧烤餐厅,悉尼人吃不到很遗憾!但他们开始卖酱料了!
【今日澳洲9月14日讯】Fancy Hank’s烧烤店是墨尔本最好的烧烤餐厅之一,以其低温慢烤16小时烟熏牛胸肉、鸡肉和排骨而闻名。
自2012年以来,CBD的餐厅一直在内部制作特色酱料,现在店主Daragh Kan、Myles Munro、Mike Patrick 和Kent Bell推出了一系列零售商品。
Mike Patrick说:“在深夜熏肉的时候,我们在厨房里开发不同的食谱。多年来,我们用发酵技术和独特的成分对它们进行了提炼。”
调味品是小批量生产的,价格在11到13澳元之间。除了传统的南方风格的原始烧烤酱,还有咖啡和糖蜜版本,搭配牛胸肉。有三种辣酱:清淡的辣椒和西瓜;一种口味较重、略带甜味的墨西哥胡椒和桃子;还有一种辛辣的哈瓦那辣酱搭配胡萝卜。
在本周早些时候推出这一系列的酱料之后,这些酱料在2018年澳洲食品奖上获得了金、银和铜牌。
(图片来源:BroadSheet)
据说这些酱料也有限量版的批次。Patrick说:“我们刚刚完成了桶装辣酱的窖藏,所以很快新一批就要出来了。”
这些酱料可以通过他们的网站购买,如果你在墨尔本,可以直接去他们的餐厅购买。
(Vanessa)
综合编译声明:本文系本站综合编译和整理自多个英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
相关新闻
今日评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(5)
游园地
2018-09-14
0
回复
买来试试
Didi_diora
2018-09-14
0
回复
这个瓶子跟那种小瓶威士忌的瓶子很像啊
妲Da_想回国
2018-09-14
0
回复
喜欢,在墨尔本吃过这家,喜欢他家的风格
ZyJoie
2018-09-14
0
回复
啊,我要去买
攸攸wo馨
2018-09-14
0
回复
确实有颜值
热评新闻