永远喝不醉!澳酒厂推出“零酒精”啤酒 专家:喝一罐等于吃五个巨无霸!(组图)
【今日澳洲9月9日讯】看起来像酒,闻起来像酒,喝起来也是酒的味道。但是,不管你喝了多少这些带琥珀色的啤酒,你血液中的酒精含量都是零。
澳洲啤酒制造商Carlton and United Breweries (CUB) 于近日推出了一款名为Carlton Zero的“零酒精”啤酒。
(图片来源:澳洲九号台新闻)
据悉,这种啤酒的口感、颜色以及气味都与普通啤酒没什么差别。不管你怎么喝,血液中的酒精含量永远为零。澳洲九号台新闻报道称,这也是CUB成立180多年来,第一次推出不含酒精的啤酒。
作为澳洲历史最悠久的酒厂之一,CUB方面表示,低度酒已经成为了消费者们的新宠。目前,低度酒已经站到了该公司销售额的20%。
澳洲统计局发布的数据也显示,在过去的1年时间内,啤酒占到了澳洲酒精消费的30%多。
(图片来源:澳洲九号台新闻)
CUB的Sabine Wolff在接受采访时表示:“我们研究过,大家都试图控制自己不要贪杯。人们常说‘有机会的话,我希望自己少喝一点’。我们的研究表明,消费者实际上是在要求这种产品。我们想确保这种酒的味道跟那些酒一样好。”
有人会问,如果大麦发酵后做成啤酒,发酵也一定会有酒精,那么怎么会有没有酒精的啤酒呢?CUB则表示,Carlton Zero的原料和制作方法与普通啤酒相同。
(图片来源:澳洲九号台新闻)
CUB发言人说,啤酒酿造出来之后,就会经过酒厂创新的“去酒精”程序,把酒精分开。“这也就是为什么我们能确保Carlton Zero的味道跟啤酒一样。”
但专家表示,即便这种啤酒喝不醉,但它依然会对人体产生一定的损害。据悉,每罐Carlton Zero(330ml)的卡路里含量相当于吃了5个巨无霸。
(实习:Ruby)