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这家日本餐厅用VR升华味觉,让顾客吃过一次就忘不了!(组图)

2018-09-05 来源: 日本窗 原文链接 评论9条

你曾幻想过在什么样的环境中用餐?蝴蝶在餐盘飞舞,鲤鱼从酒杯游过,你能想象吗?近日,日本餐厅 TREE by NAKED 联合一家艺术公司就推出了一种特殊的用餐服务。

这家日本餐厅用VR升华味觉,让顾客吃过一次就忘不了!(组图) - 1

首先进入餐厅,顾客会先被带往地下室,由身穿订制和服的员工,点亮手中的打火石作为开场序幕。

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等到大家习惯这样的黑暗空间后,就会被带领去用餐的房间。房间内的四周墙体,会播放各式各样的自然风景,如稻田、山脉、森林等。

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接下来,大家围坐在环形餐桌边,戴上VR眼镜享受更加真实的虚拟环境。两三分钟过后,当你把眼镜摘下来时,一道已经准备好的料理就会呈现在眼前。

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餐厅提供的料理,都会与主题的紧紧相扣。这次的主题是「生命循环」,有「诞生、刺激、扩张、幻想、一体、再生」这 6个阶段,餐厅提供了相应的 6 道菜。

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整体包含了两道开胃菜、一道鱼料理、一道肉类料理、一款「神秘餐点」,以及甜点一份。

顾客置身于虚拟创造的美妙环境中用餐,不仅享用了美食,也获得了特别的感官体验。

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餐厅场景的调控,甚至运用到了人工智能。投影在餐厅的虚拟场景会随着顾客和餐具的数量发生改变。

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有体验过的顾客反馈,自己就像是进入了另一个空间维度,去其他地方进行了一趟不可思议的旅行。

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餐厅一共有三层,根据餐点主题的不同,顾客会被带往不同楼层进行用餐。餐厅经理介绍,他们还计划根据季节的变换,每个月采用新的菜单和投影场景。

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目前,TREE by NAKED 只接预约的顾客,一天两次,一次八组,共能接待16位客人。每位顾客的用餐均价在15000日元左右(约合人民币920元)。

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事实上,食物永远只是用餐体验的一部分。无论多高超的烹饪技巧,多美味的料理,能真正传达给客人的体验也很有限。

▼视频:VR用餐体验

一场用餐体验的享受程度、刺激度,以及“是否值得回忆”,除了食物美味,还在“餐盘以外的一切事物”。看完了这家能满足所有幻想的特色餐厅,你心动了吗?

关键词: 日本餐厅VR
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最新评论(9)
KikiLiang
KikiLiang 2018-09-08 回复
国内也有,不过不戴眼镜
Chens花心
Chens花心 2018-09-05 回复
服务业一流的日本 哈哈
Sherry粽粽
Sherry粽粽 2018-09-05 回复
日本在服务方面还真是满超前的
楊嘉Emma
楊嘉Emma 2018-09-05 回复
想试试看啊
Jenny站撸不哭
Jenny站撸不哭 2018-09-05 回复
看了价格,放心了,不是那么遥不可及


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