获评“全澳最佳披萨”的店在悉尼！意大利老板：“秘诀就是用传统配料”！（组图）
【今日澳洲5月18日讯】Lucio's Pizzeria披萨店在悉尼有两家店，一家位于Darlinghurst ，另一家位于Zetland，老板Lucio De Falco最近在意大利参加比赛，获得了“全澳最佳披萨”的称号，Lucio表示，他们家好吃的披萨背后的秘诀，就是使用传统配料以及烹饪方法。
（图片来源：《每日邮报》）
据《每日邮报》，Lucio De Falco出生于意大利的那不勒斯，他从14岁开始就学习制作披萨。最近他参加了在意大利举行的披萨世界冠军赛（Pizza World Championship），赢得了“全澳最佳披萨”（Best Pizza in Australia）的称号。Lucio说：“在自己家乡得到这个奖，又意外又自豪。”
（图片来源：《每日邮报》）
谈及做出完美披萨的秘诀时，Lucio称：“我做好一个披萨的秘诀就是要简单（keep it simple）。使用传统配料和烹饪方法，尊重意大利的历史和文化，这样做出来的披萨的味道就会很正宗，我们悉尼的顾客就非常喜欢这种味道。”此前Lucio的餐馆还获得过“悉尼最佳披萨”的殊荣。
（Effy）
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最新评论(6)
Jona_arch
2018-05-24
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可以試試 😊
angel_珺
2018-05-18
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自我吹嘘 谁知道是啥比赛
劳Billion
2018-05-18
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我想我还是适合吃改良版的
Spinx_D
2018-05-18
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我不喜欢意大利披萨的味道诶
張某某小姐
2018-05-18
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