你吃过shakshuka吗？悉尼这家早餐店就能吃到 网红同款brunch！（图）
【今日澳洲3月16日讯】美好的一天从元气满满的早餐开始，今天给大家介绍的这家餐厅名叫Kepos Street Kitchen，它可是吃shakshuka最正宗的店之一，不少人会问了，什么是shakshuka，下面我们就介绍下shakshuka。
shakshuka起源于土耳其，中文名“北非蛋”，在阿拉伯语中意为“混合”，是一道著名的中东美食。可以理解成“番茄酱里的荷包蛋”，红红白白绿绿，颜色鲜艳，颜值非常高。做法多种多样，一般是番茄揉碎后加点辣椒粉，混着洋葱、甜椒烧成糊，中间打两个蛋。
传说Shakshuka，起源于北非的突尼斯，后被传到了以色列，犹太人遍布全球，又把它带到纽约巴黎伦敦拉斯维加斯，才变成了世界各地博主们Instagram里的Brunch爆款。相比煎鸡蛋或水煮蛋这样平凡的早餐，颜值高的Shakshuka更能开启元气满满的一天。
而且Shakshuka味道层次多，一碗吃下去，心里简直暖暖的，当然，这么高逼格的早餐也可以放在朋友圈秀一秀，保证获得无数个赞。快去试试Kepos Street Kitchen家的shakshuka吧。
地址：96 Kepos St Redfern
营业时间：Tue-Fri 7.30am-3pm; Sat, Sun 8am-3pm; Dinner Wed-Sat 6pm-late
消费：$10-$50
（Gina）
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最新评论(6)
bbc
2018-03-16
1
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比不上我的豆腐脑
埃岌厷註
2018-03-16
0
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哈哈我知道哦
Vivian人鸡酱
2018-03-16
0
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拍照不错
谢卓伶
2018-03-16
0
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自己在家也可以做
MAPLEGAL
2018-03-16
0
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