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南美最潮的玉米饼小吃来悉尼啦!店主:“要让它像汉堡一样普及!”(图)

2018-01-24 来源: BroadSheet 原文链接 评论6条

【今日澳洲1月23日讯】悉尼Newtown的King Street69-77号,开了一家叫做La Reina的快餐厅,专门售卖南美一种叫做Arepa的玉米饼小吃,店主雄心勃勃地称,要让它成为和汉堡一样普及的美食。

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南美最潮的玉米饼小吃来悉尼啦!店主:“要让它像汉堡一样普及!”(图) - 6
(图片来源:Broadsheet网站)

据Broadsheet网站报道,Ybrahim Camero和妻子Gilda Rivas一起开了这家餐厅,专门售卖在委内瑞拉和哥伦比亚非常出名的一种玉米饼小吃,叫做Arepa。Gilda Rivas称:“总有人问我,Arepa是什么,这是我解释的最多的问题。”

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南美最潮的玉米饼小吃来悉尼啦!店主:“要让它像汉堡一样普及!”(图) - 9
图片来源:Broadsheet网站

实际上店内的菜单很简单,主要就是售卖Arepa,这种在南美洲很风靡的玉米饼小吃。最经典的一款Arepa中,玉米饼中夹的是香蕉、碎猪肉、黑豆以及奶酪。Camero称,在委内瑞拉,这种玉米饼一般都是白色的,但是他们在悉尼开的这家店想做一些不一样的东西,“我们使用了胡萝卜、甜菜根等等,让我们的面饼呈现出不一样的颜色,好看又好吃!”

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(Effy)

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最新评论(6)
Raymond356
Raymond356 2018-01-25 回复
前天还在Newtown路过一家类似的餐厅名字没记住,火车站出门左拐一直走
GeorginaLiu
GeorginaLiu 2018-01-24 回复
确定不是抄袭肉夹馍? 哦 好吧 你们有牛油果 料比较多
没瘦过诶
没瘦过诶 2018-01-24 回复
很像南美版的肉夹馍啊
优优琪
优优琪 2018-01-24 回复
看着还是挺想吃的
BABYMILK
BABYMILK 2018-01-24 回复
下次去看看吧


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