暴殄天物!老外竟活埋大闸蟹!中国吃货都看哭了…(组图)
吃大闸蟹的季节又来了!
清蒸,爆炒,咖喱炖蟹粉煲,无论怎么吃都让人疯狂啊!!
然而在中国人人为之疯狂,在美国大闸蟹竟然是人人喊打的通缉犯!
美国当地农业部(Department of Agriculture)把它照片放出来,教人认识
大闸蟹被列为通缉犯出现在该网站上...
如果抓到一定要报告!控制住它!
它被BBC强烈抨击,被评为100Worse Alien Species(世界百大危险侵略物种)。
中国人表示哪里危险?只有被我们吃的危险?
根据NYS"鱼与野生动物条例":
一旦发现大闸蟹必须在48小时内向当地有关部门报告,或者立刻杀掉。如果私自买卖,哪怕揣在身上,也都全都违法!
真的好严肃啊!!!
好端端的美味,怎么就混成了通缉犯呢?
故事要从它一不小心被带到美国说起...
相传清朝通商时期,荷兰人船里的压舱水中混进去了蟹卵和蟹苗。
第一批大闸蟹就这么海外移民了,结果发现欧洲的水啊盐度什么都很好...
于是!自然就成了天堂啊!美滋滋啊!
它们名副其实的横行霸道!
甚至说把“横行霸道”发挥到了极致...深水浅水吃荤吃素无所不吃。
毕竟有天朝的血统,胃口那根本没的说。连嗦粉都会也的绝了!
再加上没天敌... 于是嘿咻嘿咻了一大批后代
当时整个欧洲都笼罩在大闸蟹的阴影里...
后来就跟着船混到了美国... 同样肆无忌惮嘿咻嘿咻
关键它还吃渔网啊!
这就让渔民很生气了,好不容易抓的鱼虾都被大闸蟹给放跑了...
但跟后面的比起来,吃网都算小事。
你能想象?这种一身装甲的小动物,居然最喜欢挖洞!
蟹霸王没事儿就拿两个手套钳到处打洞
哈德森河一处大坝就这样遭殃了...水位全面失控,差点引发小范围灾难。
前脚挖后脚补,美国人实在忍无可忍!于是决定杀之而后快!
那要怎么杀呢?
在加州的水闸口一次就捞了75万只大闸蟹,将近100吨!!!(给我们吃多好啊!)
但你猜他们怎么处理了?活埋!
简直是暴殄天物啊!!!
其实美国人不敢吃是觉得它的绒毛太可怕了!
它的英文名叫Mitten Crab(指套螃蟹),就是因为这厚厚的绒毛。
就因为这两个大钳子,刚开始很多人都觉得这货是狼蛛。
"看起来像恐怖电影走出的大狼蛛"
根本没人敢吃...
他们平常吃得最多的都是阿拉斯加帝王蟹,很大。而且只吃蟹腿。
这么大的螃蟹都敢吃,竟然害怕那么小的……
大闸蟹对他们来说,肉量少吃起来还麻烦。
但是它鲜美啊!味道好啊!
除了恐怖的钳子还有个更重要的原因,大闸蟹居然要吃“内脏和消化腺”!
明明是精华:蟹黄蟹膏!他们却不知道其中的美味...真是无知啊……
每次报道都是满头雾水,不明白中国人为什么爱吃它。
又杀不完、又没人吃,到底怎么办...
有人说:干脆卖回中国,他们不是爱吃嘛?
但又怕有的老美因此而重新养殖... 造成新的物种侵袭,真的就是很头疼。
所以,究竟该怎么处理大闸蟹呢?
我觉得,除了叫我们去吃,真就没啥好办法了。。。