这将是世界上最辣的辣椒 生吃可致命(组图)
据美国奇闻趣事网10月4日报道,卡罗莱纳死神辣椒在过去的四年里一直是世界上最辣的辣椒,但是它的日子已经屈指可数了。新品种辣椒X的辣度显然是“死神”的两倍。
辣椒X是Smokin’ Ed Currie的创意,卡罗莱纳死神辣椒也是他创造的。他从10年前开始研发这个辣椒,交叉着各种各样的辣椒品种,不断提高史高维尔指标的评级,现在它的得分达到了318万史高维尔单位(一种辣度单位)。比较来看,墨西哥辣椒的指标在1万到2万之间,而目前吉尼斯世界纪录保持者——卡罗莱纳死神辣椒,平均得分为160万史高维尔单位。所以可以肯定的是,辣椒X是相当辣的。
事实上,生吃辣椒X具有潜在的致命性。非常高的辣椒素含量能够让身体组织产生一种灼烧感,让免疫系统超负荷运转,这会欺骗你的身体,让你以为它正在经历真正的燃烧。由于这个原因,辣椒X目前只作为有史以来最辣的酱料The Last Dab的其中一小部分原料。酱料由胡椒、蒸馏醋、姜根、姜黄、香菜、孜然和干芥末混合而成,味道非常可口。
根据Currie的说法,有人尝试过The Last Dab酱料,辣椒X很特别,它给你一种错误的安全感。一开始,会有点热,你嘴里的辣度会消失一段时间。这种感觉会骗你吃得更多,然后报复你,让你后悔当初的尝试。Currie已向吉尼斯世界纪录大全提交了一份申请,将辣椒X正式命名为世界上最辣的辣椒,他估计这将在11月被授予。The Last Dab酱料非常成功,最初的1000瓶酱料在两分钟内就被卖光了。