买不起房是因为鳄梨?悉尼“鳄梨指数”出炉!华人区也爱鳄梨吐司,均价还不便宜!
【今日澳洲8月13日讯】悉尼东区在这个城市的鳄梨经济中占有独特的地位。在高端市场的内东区,Edgecliff区域中100%的咖啡馆在菜单上都有鳄梨吐司。新的研究发现,潮人挚爱的鳄梨吐司,该区同时还拥有着18澳元的最高平均价格。Bondi Junction也差不多,80%的咖啡馆菜单上都有鳄梨吐司,16澳元的平均价格是在悉尼排名第二。
据《悉尼晨锋报》报道,一篇由悉尼大学地理学研究学生Jesse Doolan和Chris Ducklin发表的论文,以悉尼的“鳄梨经济学”为切入点,指出以鳄梨市场来探讨悉尼的阶层范围。
他们的数据表明,鳄梨食品的价格和供应较高的地区,那里的房价和收入比城市大部分地区都要高。从图表上可以看到,华人区Burwood有很多出售鳄梨食品的咖啡馆,均价也接近了16澳元,而该区一半的咖啡馆都有鳄梨食品出售。
迄今为止,最实惠的鳄梨吐司是在悉尼西区。最低的平均价格是9澳元,地点在Penrith附近的Werrington,尽管当地只有一家咖啡馆出售鳄梨吐司。紧随其后的是Granville,以10.42澳元的平均价格排在最实惠的第二位,但在当地也只有两家咖啡馆有售。
渴望买房的年轻人一直被责怪,因为他们挥霍自己的存款在时髦的咖啡馆吃鳄梨吐司,但研究表明,千禧一代在居住地的购物区做这样的大肆消费是不可能的,因为当地的咖啡馆菜单上没有鳄梨吐司。
四分之一的被调查地点在咖啡菜单上没有含鳄梨的食物,在奥本西区,Harris Park有15家咖啡馆,但没有一家出售鳄梨食物。
研究人员使用了谷歌地图、在线菜单和咖啡馆电话,研究了47个悉尼火车站750米的范围内,有多少家咖啡馆出售鳄梨食物,范围从东部地区Bondi Junction沿着西区铁路一直到Emu Plains和Richmond。
(图片来源:《悉尼晨锋报》)
去年10月时,鳄梨已成为关于住房负担能力讨论中的焦点,人口统计学家Bernard Salt写了一个讽刺的报纸专栏,称年轻人为了鳄梨和五谷烤面包,竟然花费22澳元,认为这是他们买不起房的原因。他指出,一周几次支出22澳元,存起来“可以付房子首付”。
研究人员得出结论,鳄梨价格和供应似乎与高收入和高房价地区的关联程度较高,高于任何年龄组,包括年轻的购房者的行为。
研究表明,内西区的Summer Hill是悉尼鳄梨食品的分界点。在Summer Hill火车站附近,东边有超过三分之二的咖啡馆菜单上有鳄梨食品,而西边的份额不到20%。然而调查显示,Parramatta附近的咖啡馆,在鳄梨的价格和供应量上都出现了激增。
(Vanessa)