悉尼的不吃汉堡会死星人有福利啦!新款汉堡大变身来挑战你的味蕾!
【今日澳洲5月8日讯】对于传统的汉堡我们都已经很熟悉了,无非就是两片面包中间夹着满满的菜、肉和洋葱圈。那么,汉堡还能给我们惊喜吗?Dennis Tang 和他的生意伙伴John Le给出了满意的答案。
(图片来源:BroadSheet网站)
据BroadSheet报道,Dennis Tang和John Le的餐厅Burgers Anonymous对传统汉堡进行了一定的改良,加入了自己的创意。他们的汉堡采用自制肉饼,将泡菜、腌黄瓜、西红柿、洋葱、美国起司与Hunter Valley Premium的肉进行搅拌,当然,具体配方是秘密。但是据Dennis Tang透露,牛里脊肉是基础。除此之外,肉饼还会辅以烤培根或是双层起司,汉堡套餐还会配上炸薯条。
(图片来源:BroadSheet网站)
在Burgers Anonymous的菜单上,最有创意的莫过于素食汉堡。在素食汉堡里面,会配有藜麦、大豆和辣椒。具体味道如何,我们非常期待。
(图片来源:BroadSheet网站)
Burgers Anonymous餐厅内的装饰以黑色为主。店里的架子放满了烧杯,墙上挂着Walter White的巨型壁画。Dennis Tang表示,他想通过这样的方式来传达自己做菜的理念。
地址: Darlinghurst 2010 Oxford Street 80号
(实习:Rita 责编:Effy)