知识 | 油橄榄是如何成为西方文明“圣树”的？

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由三毛作词、齐豫演唱的歌曲《橄榄树》， 多年来传唱不衰：

不要问我从那 里来

我的故乡在远方

为什么流浪

为什么流浪远方

为了我梦中的橄榄树

三毛歌词里写的橄榄树，是她丈夫荷西的故乡西班牙的一种树——油橄榄。早在几千年前，灰绿色树叶、油绿色果实的油橄榄树就在地中海沿岸被广泛种植。

而油橄榄的名字，也在这些地方的神话传说、故事中随处可见，它对西方文明的影响一直持续至今，被称为“百树之王”。

那么，油橄榄是如何变成西方文明中的“圣树”的呢？

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壹

希腊的首都和最大的城市雅典，已有3000多年的历史，它以希腊神话中的智慧女神雅典娜的名字命名。

在那里，流传着雅典娜和海神波塞冬争做这座城市保护神的传说：

万神之王宙斯和众神决定让二者进行比赛。雅典娜用长枪戳了一下雅典卫城的岩石，那里立即长出了一株青翠碧绿的橄榄树，密密麻麻的枝条上挂满了绿油油的橄榄果；波塞冬则用三叉戟插向一块巨石，坚硬的巨石顿时喷出波涛汹涌的海水来。

结果，宙斯和众神认为，雅典娜种出的橄榄树能为雅典人带来食物和营养，更有价值，就判定雅典娜为雅典的保护神。

古希腊人认为，雅典娜种下的那棵橄榄树，是世界上的第一棵橄榄树，也就是“圣树”，其他地方的橄榄树都是从“圣树”上取种繁衍起来的。

事实上，橄榄树的人工栽培时间，比这个传说要早得多。野生橄榄树起源于大约六百万年以前的地中海海岸中东部。

布隆德的油画作品《密涅瓦与尼普顿为雅典而争执》（1821年）。密涅瓦和尼普顿，即罗马神话系统中对雅典娜和波塞冬的称呼。画中天父宙斯、天后赫拉及奥林匹斯众神都在见证这一事件，雅典娜的身边已经长出了一棵郁郁葱葱的油橄榄

大约在公元前六千年左右，叙利亚和以色列地区就开始种植橄榄，之后橄榄树一路向西，传到了地中海沿岸各地。

这些地方冬季温暖漫长，夏季炎热干燥，日照充足，土壤多为沙地，正是油橄榄喜欢的环境。

油橄榄像中国的桃树一样，具有超强的繁殖能力，在气候土壤相宜的地方，只要随便砍下一根树枝，往地上一插，就能生根成活，长成树木；即使主干枯死，仍会有新的枝干从旁边长出、形成新的主干。

西方文学作品中常有这样的描述：一支游牧民族或远征部队用橄榄枝临时建起一座畜栏或军营，数年后重返这里时，惊奇地发现他们插下的橄榄枝已经变成了一片郁郁葱葱的橄榄林。

而在橄榄产区，还常有树龄超过一千年的橄榄树。1980 年，地中海沿岸国家曾举行过一次橄榄树寿龄比赛，各国都以本国最古老的橄榄树参赛。

结果，原南斯拉夫巴尔城附近一棵寿龄长达1042 年的橄榄树获得了冠军。据说这棵橄榄树是当地的民族英雄打败拜占庭帝国侵略时，为纪念战争胜利而栽种的。

生命力如此旺盛的橄榄树，被古代地中海居民奉为“圣树”加以崇拜和保护，也就不奇怪了。

橄榄树下的古罗马遗迹

在古希腊历史学家希罗多德（约公元前 480年─前 425 年）的著作中，曾谈到埃及人最惧怕的“七大天灾”之一，就是橄榄树遭受自然灾害生长不好或严重减产。

因此，古埃及人每年都要为橄榄树的保护神——瓦伊什多斯和阿巴尼斯举行隆重的祭祀仪式，祈求她们保护橄榄的丰收。

古希腊城邦对“圣树”的保护管理、果实征收等方面都立下了严厉的法规，随便挖掘或者砍伐“圣树”，甚至会被判处死刑。

据亚里士多德《雅典政制》记载：“……任何人掘出或砍断一株橄榄圣树，就要受到阿勒俄琶菊斯议会审讯，如有罪则处以死刑。”后来，死刑虽然废除，但破坏圣树的人还是要被处以流放或财产充公的处罚。

到了古罗马时期，橄榄树依旧是神圣的。古罗马人用橄榄木制造神坛，但绝对禁止用它作燃料。

古代以色列公元前十世纪的国王大卫和所罗门，都非常重视橄榄树的栽培。他们甚至还设置专门的警卫，日夜看守橄榄园和储藏橄榄果的仓库，确保圣树和圣果的安全。

信奉犹太教的古希伯来人有一条法律，禁止毁灭任何结果实的橄榄树，即使是敌人栽种的也不例外。

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在地中海地区，橄榄树既是最神圣的树，也是最常见的风景。

成片成片的橄榄林，灰绿色的树冠在地中海的阳光中熠熠生辉，蔚为壮观。橄榄果成熟的季节，更是美不胜收。

从远古时代到今天，从物质到精神，它们都是地中海人生活中不可或缺的一部分，许多哲人诗人，都深情地歌咏过它们。

文艺复兴时期的意大利文学家但丁在《神曲》中描写他的爱人贝雅特丽齐，“戴着橄榄枝的花冠，遮着白面纱”；

名著《堂吉诃德》的作者、西班牙文学巨匠塞万提斯曾说：“当橄榄展现翠绿、油金、黑亮的果实时，那将是你一生中见过最和谐的景致之一”；

获得 1975 年诺贝尔文学奖的意大利诗人蒙塔莱则说，自己迷恋橄榄树的飒飒声，“犹如蝴蝶被蛛网缠住”。

橄榄树林

而作为“圣树”上的枝条，橄榄枝在古代地中海文化中有多重含义。在《圣经·创世纪》的“诺亚方舟”故事中，橄榄枝就已经是和平的象征了。

著名画家毕加索创作了多幅和平鸽口衔橄榄枝的简笔画，为大众所熟悉。在国际上的许多重大场合，为了表达和平友好的愿望，总有摇橄榄枝或放飞和平鸽的场面出现。

橄榄枝也是胜利的象征，这与古希腊的奥林匹克运动会有关。奥林匹克运动会传说是由英雄珀罗普斯首创，后来由大英雄赫拉克勒斯恢复。

在运动会上，得了冠军的人戴上用橄榄枝编成的冠冕（第二名是芹属枝，第三名是云杉枝），被认为是一种至高无上的荣誉。

或许因为橄榄枝的神圣意义，到了古罗马时期，它又成为“王者荣耀”的象征物。考古工作者在地中海地区发掘出古罗马时期的橄榄枝金冠，可能就是曾经戴在某位“王者”头上的。

头戴橄榄枝金冠的拿破仑

有一块制作于17世纪的金怀表，图案上头戴橄榄枝的就是古罗马“后三巨头”之一的安东尼，他正向埃及艳后克娄巴特拉求婚。

可能从那个时候开始，橄榄冠的“王者”意义开始彰显。这一习俗，至少延续到拿破仑当皇帝的时期（1804－1815）。

现代奥运会的圣火取火仪式也与橄榄枝有关。

雅典最高女祭司采完奥运圣火之后，一个男童会在女祭司的带领下来到一棵橄榄树下，将树干上的一枝橄榄取下来。男童手拿橄榄枝引领众祭司走向古竞技场。女祭司大声朗诵：

“阿波罗，太阳之王，光之化身，你的万丈光芒点燃了这神圣的火炬，为盛情的雅典之城。伟大的宙斯神，将和平降临给所有的人民，将橄榄枝戴在神圣竞赛的胜利者头上。”

接着，男祭司表演奥林匹克传统的体育项目，并用橄榄枝组成五环标志。比赛的胜利者头戴橄榄枝，被众人簇拥着离场。

2004年雅典奥运会标志

然后，最高女祭司点燃火炬，男孩把橄榄枝递给她。最后，女祭司点燃第一名火炬手手中的火炬，同时把橄榄枝也传给这名火炬手（根据规定，如果最高女祭司没将橄榄枝交给火炬手，火炬则不能传递，橄榄枝是绝对神圣的）。

2004年奥林匹克运动会在它的起源地雅典举办时，这一届奥运会的标志就是环绕的橄榄枝。

雅典奥运会的冠军，除了获得金牌外，同时还戴上了橄榄枝。据说这些橄榄枝是由一名双亲健在的12岁儿童用纯金刀子从“圣树”橄榄树上割下来的。

希腊人认为只有这样的橄榄枝才是最尊贵、最神圣的。

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