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悉尼宝藏披萨店藏不住了 各种口味披萨享不停(图)

2021-01-15 来源: TimeOut 原文链接 评论1条

虽然这里不像是在纽约,但悉尼也有着对披萨疯狂喜爱的忠实粉丝,他们对在悉尼哪里能吃到顶级披萨拥有非常强烈的感受。

那些对披萨有兴趣的人应该把CBD的Frankie's Pizza列入名单内,这家店以摇滚派对和披萨闻名,现在,这家披萨店为大家带来新的改进版菜单。

悉尼宝藏披萨店藏不住了 各种口味披萨享不停(图) - 1

Hubert的前主厨Dan Pepperell在2020年初到纽约进行学习旅行,回来后重新设计了Frankie的菜单。现在,Frankie家的披萨面饼采用细磨面粉制作,面团要经过整整三天的发酵,然后再摊开放置披萨盘内进行最后的烹制,直到面皮发起酥皮就好了。

在店内,你可以选择迷迭香披萨,这款披萨以两种奶酪(fior di latte和scamorza)制作而成;还有意大利香肠披萨,添加的蜂蜜平衡了辣味;经典的Marg披萨由西葫芦、柠檬、辣椒、大蒜和薄荷组成;Texas披萨由fior di latte、意大利乳清干酪、烤玉米、红洋葱、腌制的墨西哥辣椒、大蒜、辣椒粉、香菜和青柠制作而成。

另外,这家店在夜晚的时候会演奏重金属音乐,且这家披萨店的新菜品真的值得一试。

地址:50 Hunter St, Sydney NSW 2000;营业时间:周一至周日下午4点至凌晨3点。

(Lucy)

关键词: 美食餐厅悉尼
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最新评论(1)
毛驴肾
毛驴肾 2021-01-16 回复
与披萨相比,中国的包子差远了,不管是营养还是能量,在花样上更是天差地别


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