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法国顶级酒庄被曝酒中非法添加糖分 称出于善意(图)

2018-04-06 来源: 参考消息 原文链接 评论9条

法国顶级酒庄被曝酒中非法添加糖分 称出于善意(图) - 1


英媒称,波尔多地区最受推崇的一个葡萄酒庄园被指控非法向2016年的一些玛尔戈红葡萄酒中添加糖分。

据英国《泰晤士报》网站4月2日报道,在当局查获397百升非法添加糖分的葡萄酒后,美人鱼酒庄将面临刑事调查,这些酒的数量相当于5.3万瓶,价值230万欧元(约合817万元人民币——本网注)。

报道称,在许多生产葡萄酒的国家,添加糖分是非法的,而在法国只有在严格的条件下才可以这样做,比如当恶劣天气降低了充分发酵所需的糖分。

美人鱼酒庄申辩说自己是出于善意才这样做,但这一事件令人尴尬,因为它恰恰发生在法国葡萄酒行业出现一系列欺诈案之后,其中包括130万瓶罗纳河谷的葡萄酒被错误地标注为更高级的教皇新堡产区的葡萄酒。

美人鱼酒庄说,玛尔戈红葡萄酒生产者联合会曾告诉它,当地政府有关方面一定会批准为2016年的美乐品种的葡萄增加糖分,于是便添加了糖分,但是政府方面一直没有为这种行为开绿灯,尽管当年确实批准可以让赤霞珠葡萄这样做。

美人鱼酒庄的工作人员称:“美乐葡萄添加的糖分是非常少的,低于那一年批准赤霞珠可以添加的水平。”

关键词: 法国酒庄糖分
今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(9)
sophie佳
sophie佳 2018-04-06 回复
无商不奸 无分西东
C_Lisa_C
C_Lisa_C 2018-04-06 回复
呵呵,法兰西,正常啊
Cherie-Cherry
Cherie-Cherry 2018-04-06 回复
法国红酒已经彻底输给新产区红酒了,蒙眼评酒法国几乎全败给纳帕谷,而且价格还比别人高出一大截,因为气候日照因素法国酒偏酸,而日照长的加州红酒偏甜少苦涩味现逐渐被消费者喜爱,法国酒只能剩下品牌和历史装装逼吃老本,市场被蚕食是不可扭转的事实,以后在红酒里添加糖分是常态了
leeh-CS
leeh-CS 2018-04-06 回复
他们一边加糖,一篇笑中边国人蠢。
cacaonoir
cacaonoir 2018-04-06 回复
中国浓香型白酒酿制法分固态法(粮食),固液态法(粮食发酵加食用酒精勾兑)和液态法(纯酒精,纯香精勾兑)。那浓香型占中国白酒多少比例?大概7成;那固液和纯液态占浓香型多少?大概7成;看见大家聊酒类添加是否合法,不由有感而发,随口说说,不争对任何人事物法,别追我骂或者要我给证据,不懂自己查


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